मैदे के भटूरे (maide ke bhature recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदे को छान के एक तस्सले में मैदा रिफाइंड नमक
- 2
बेकिंग पाउडर दही सब अच्छे से मिक्स करके फिर पानी लेकर उसको एक टाइट लोई बना लेंगे
- 3
फिर उसको 2 घंटे के लिए कपड़ा भिगोकर ढक कर रख देंगे 2 घंटे के बाद उसकी छोटी-छोटी लोई बनाकर उसको बेलेंगे
- 4
फिर एक कढ़ाई में रिफाइंड डालकर जब गर्म हो जाए उसमें भटूरे डाल देंगे फिर उसको निकाल लेंगे बस हमारे भटूरे तैयार हैं
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