मैदे के भटूरे (Maide ke bhature recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदे को छानकर उसमे दही, और नमक मिला दे और अच्छे से गूंध ले और सूती कपड़े से आधे घण्टे के लिये ढककर रख दे
- 2
अब उसमे हल्का रिफाइंड डालकर फिर से मिला ले ।
- 3
अब एक कड़ाही में रिफाइंड गर्म करें और लोई बनाकर बेल लें ज्यादा मोटे नही बेलने है और रिफाइंड अच्छी तरह गर्म होने पर तल लें स्वादिष्ट स्वादिष्ट भटूरे तैयार है।।
कुकस्नैपस
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