Σοκολατένια χριστουγεννιάτικα μπισκότα 🎄

Sugar&cream99
Sugar&cream99 @sugar_cream
Ζυρίχη, Ελβετία

Πανεύκολα στην παρασκευή, απίστευτα σοκολατένια και τόσο λαχταριστά που αποκλείεται να αρκεστείς μονάχα σε ένα 😄♥️. Καλά Χριστούγεννα σε όλους!!! (Η συνταγή είναι από την Paxxi)

Σοκολατένια χριστουγεννιάτικα μπισκότα 🎄

Πανεύκολα στην παρασκευή, απίστευτα σοκολατένια και τόσο λαχταριστά που αποκλείεται να αρκεστείς μονάχα σε ένα 😄♥️. Καλά Χριστούγεννα σε όλους!!! (Η συνταγή είναι από την Paxxi)

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. ✓ 225 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  2. ✓ 1 αβγό σε θερμοκρασία δωματίου
  3. ✓ 230 γρ. ζάχαρη
  4. ✓ 160 γρ. αλεύρι (κατά προτίμηση μαλακό)
  5. ✓ 1 βανιλίνη
  6. ✓ 70 γρ. κακάο σε σκόνη
  7. ✓ 1/2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ αρχικά κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο.

  2. 2

    Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε το βούτυρο να αφρατέψει. Έπειτα προσθέτουμε την ζάχαρη σταδιακά ανακατεύοντας, το αβγό και την βανιλίνη. Στην συνέχεια, προσθέτουμε πάλι σταδιακά, χτυπώντας σε μέτρια ταχύτητα, το μπολ με τα άλευρα.

  3. 3

    Αφού ομογενοποιηθεί το μείγμα, το καλύπτουμε με μια μεμβράνη και τοποθετούμε στο ψυγείο για 30 λεπτά, μέχρι να σφίξει.

  4. 4

    Έπειτα, πλάθουμε την ζύμη και με κουπ πατ δημιουργούμε διάφορα σχέδια (χρησιμοποιούμε εκ νέου την ζύμη που περισσεύει). Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για 10 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν και έπειτα διακοσμούμε με λιωμένη κουβερτούρα, τριμμένο καρύδι, τρούφα και ο,τι άλλο θέλουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Sugar&cream99
Sugar&cream99 @sugar_cream
στις
Ζυρίχη, Ελβετία
Λάτρης της σοκολάτας και αυτό πιστεύω φαίνεται καθαρά μέσα από τους πειραματισμούς μου😋
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Μου αρέσει που δεν τσιγκουνεύτηκες την κουβερτούρα, να αναρωτιέται κάποιος, σοκολατάκι είναι ή μπισκοτάκι;;; Αυτά είναι τα καλύτερα διλήμματα!

Παρόμοιες συνταγές