कच्चे आलू के परांठे(kachhe aloo ka paratha recipe in hindi)

Sanjivani Maratha
Sanjivani Maratha @astha1525
मध्य प्रदेश ग्वालियर

#2021
#w1
#आलू
उबले हुए आलू के परांठे कही बार खाये है पर कच्चे आलू के परांठे तुरंत बनाकर खा सकते है, बोहत स्वादिष्ट बनते है

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सामग्री

10 मी.
2 लोग
  1. 2बड़े आलू
  2. 2 कपगेहूं का आटा
  3. 4, 5 हरी मिर्ची
  4. 2 टेबलस्पूनबेसन
  5. 1 छोटा चम्मचलाल मिर्ची पाउडर
  6. 1 छोटाहल्दी पाउडर
  7. 1 छोटा चम्मचकसूरी मेथी
  8. 1/2 छोटा चम्मचसौंफ स्वादानुसार नमक

कुकिंग निर्देश

10 मी.
  1. 1

    सर्वप्रथम एक बड़े बाउल मे आटा ले लीजिए उसमे बेसन, और नमक मिर्च पाउडर हल्दी पाउडर डाल दीजिये

  2. 2

    सौंफ, कसूरी मेथी, और आलू को छीलकर कद्दूकस कर के आटे मे डाल दीजिय, और थोड़ा थोड़ा पानी डालकर गूथ लीजिए

  3. 3

    गुथने के बाद आटे के ऊपर तेल लगाकर छोटी छोटी लोइया बनाकर बेल लीजिए

  4. 4

    और तेल डाल डालकर सेंक लीजिए और सॉस या टमाटर की चटनी के साथ या हरी मिर्ची के चटनी के साथ सर्व कीजिए

  5. 5

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