Tenggiri Masak Woku

pradnjaparamita
pradnjaparamita @dapoer_pradnja
Jakarta

Bismillaah,
Akhirnya bisa setoran recook resepnya ci @xanderskitchen , padahal udah berulangkali pake resep inih. Legit enak, maknyus, pake nasi panas nyam nyam nyaam. Oiya ini ada penyesuaian bahan, karena ad anak kicik gak doyan pedes yaa

Tenggiri Masak Woku

10 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah,
Akhirnya bisa setoran recook resepnya ci @xanderskitchen , padahal udah berulangkali pake resep inih. Legit enak, maknyus, pake nasi panas nyam nyam nyaam. Oiya ini ada penyesuaian bahan, karena ad anak kicik gak doyan pedes yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan tenggiri
  2. 6 lembardaun jeruk
  3. 1 lembardaun pandan
  4. 2 buahtomat
  5. 3 batangdaun bawang, iris kasar
  6. 1 batangsereh, geprek
  7. daun kemangi
  8. garam, gula, air
  9. Bumbu halus
  10. 11 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 1 buahcabe merah besar
  13. 1/2 jempoljahe
  14. 1/2 sdtkunyit halus

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, daun bawang, daun pandan sampai harum dan tidak langu

  2. 2

    Masukkan ikan, aduk rata

  3. 3

    Tambahkan tomat, garam, gula, air

  4. 4

    Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.

  5. 5

    Tambahkan kemangi saat akan diangkat. Aduk sebentar. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pradnjaparamita
pradnjaparamita @dapoer_pradnja
pada
Jakarta
perempuan yang senang masak dari jaman dahulu kala, tapi baru berani rutin ke dapur setelah berubah status 🙈
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa