薑絲蛤蜊清湯
隨興料理的阿聰 @Icky_1971
料理步驟
- 1
鍋子裝水煮開後先將蛤蜊都放入，加米酒煮至蛤蜊打開後再放入薑絲即可起鍋上桌。
相似食譜
-
-
好味道的薑絲南瓜清湯 好味道的薑絲南瓜清湯
颱風天最怕買不到菜，不過身為瓜類領頭羊的南瓜卻是容易儲放的食材，家裡隨時備個一兩顆剛剛好，南瓜不見得就要煮濃湯，最喜歡用南瓜來煮薑絲清湯，屬於寒性食材的瓜類加了薑絲來煮能夠相輔相成，煮好後還記得要加些麻油增加香氣和吸收效果，吃對食物才能讓身體好好吸收噢。#金廚23 #南瓜料理 #薑絲料理 #維生素A料理
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15814888
留言 (2)