Sup Telur

Cempaka Putih
Cempaka Putih @ticer_cem
Kelantan, Malaysia

Masak Apa Banjir
#CookpadCares
Hidangan berkuah yang mudah dan sedap. Stok telur tak putus masa banjir. Macam-macam benda boleh buat dengan telur. Boleh lah cuba sup ni nanti.

Sup Telur

Masak Apa Banjir
#CookpadCares
Hidangan berkuah yang mudah dan sedap. Stok telur tak putus masa banjir. Macam-macam benda boleh buat dengan telur. Boleh lah cuba sup ni nanti.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1biji telur (dikacau)
  2. 2 ulasbawang putih (dicincang)
  3. 1inci halia (dicincang)
  4. 1kiub pati ayam
  5. 5 batangfilamen ketam (dihiris nipis memanjang)
  6. 1sudu kecil tepung jagung (bancuh dengan 1 sudu besar air)
  7. 2 cawanair
  8. Daunbawang

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan air di dalam periuk dan masukkan bawang putih, halia dan kiub pati ayam. Biarkan mendidih.

  2. 2

    Masukkan filamen ketam dan biarkan ianya masak sekejap.

  3. 3

    Kemudian tuangkan bancuhan tepung jagung sedikit demi sedikit. Kacau sehingga sup menjadi pekat.

  4. 4

    Masukkan telur dan kacau mengikut pusingan supaya telur tidak bergumpal.

  5. 5

    Siap! Sedia dimakan bersama daun bawang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Cempaka Putih
Cempaka Putih @ticer_cem
pada
Kelantan, Malaysia
masak dari hati
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya