👩🍳Sup Tofu Telur 🇨🇳

Tofu (tauhu) telur mempunyai tekstur yang lembik dan lembut. Ada yang suka merebusnya terus dan ada yang suka menggorengnya dahulu.
Berbagai cara memasak tofu telur tetapi saya lebih suka masak sup.
Sup tauhu telur sesuai dicampur dengan beberapa sayur seperti karot, pakchoy dan sawi.
Sup ini sesuai untuk orang yang ingin berdiet kerana ia tidak berlemak dan berkhasiat.
👩🍳Sup Tofu Telur 🇨🇳
Tofu (tauhu) telur mempunyai tekstur yang lembik dan lembut. Ada yang suka merebusnya terus dan ada yang suka menggorengnya dahulu.
Berbagai cara memasak tofu telur tetapi saya lebih suka masak sup.
Sup tauhu telur sesuai dicampur dengan beberapa sayur seperti karot, pakchoy dan sawi.
Sup ini sesuai untuk orang yang ingin berdiet kerana ia tidak berlemak dan berkhasiat.
Cara Memasak
- 1
Panaskan minyak; Bila betul2 panas, goreng tofu telur kedua belah sehingga masak; tos minyak, ketepikan.
Gunakan minyak menggoreng tofu telur tadi (keluarkan minyak dari kuali jika minyak banyak; perlu guna 1 sb minyak sahaja) ; Tumis bawang putih sehingga naik bau. Masukkan udang dan serbuk lada hitam.
- 2
Bila udang kemerahan; Tambah air, sos tiram ;Masukkan karot,cili,filamen ketam dan stok ayam.
Masak hingga mendidih.Bila sudah mendidih, masukkan lobak merah dan perasakan dengan garam. Sambil kacau kuah sup, tuang bancuhan tepung jagung. Jangan sampai bergentel.
Masukkan tauhu yang sudah digoreng
- 3
Perlahankan api. Tuangkan telur yang sudah dipukul tadi secara lingkaran (jangan tuang setempat).
Biarkan dalam beberapa saat. Tutup api kemudian baru dikacau perlahan2.
Tujuannya supaya telur nampak seperti bertali.Tabur daun bawang. Siap untuk dihidang panas-panas.
Resipi Sepertinya
-
Sup Tauhu Telur Simple, Mudah dan Sedap Sup Tauhu Telur Simple, Mudah dan Sedap
Tauhu telur sedap dimasak dengan pelbagai resepi, ada tauhu telur masak sambal, masak sos tiram atau masak sup seperti resepi yang ibu kongsikan di bawah ini. Biasanya sup tauhu telur dicampur dengan sawi. Justeru, masakan ini sesuai untuk orang yang ingin berdiet kerana ia tidak berlemak dan berkhasiat. Ibu pakai apo yang ado je 😁#goldenapron2020 Nora Hj Talib -
Sup Tauhu Sutera(Tofu) 🇯🇵 Sup Tauhu Sutera(Tofu) 🇯🇵
Menu kegemaran hero kecik saya.Kalau dapat makan sup tofu ni memang banyak dia makan.Dalam resepi tak ada cili sebab bos kecik nak makan..😁Tauhu Sutera(Tofu) juga dipanggil Tauhu telur atau tauhu jepun.Ia memiliki tekstur yang lembik dan lembut. Berbeza dengan tauhu biasa, rasa tauhu telur pun tidak terlalu masam dan tidak keras.Tauhu telur sedap dimasak dengan pelbagai resepi, ada tauhu telur masak sambal, masak sos tiram atau masak sup seperti resepi yang kami kongsikan di bawah ini. Biasanya sup tauhu telur dicampur dengan sawi. Justeru, masakan ini sesuai untuk orang yang ingin berdiet kerana ia tidak berlemak dan berkhasiat.Sup tauhu telur boleh dimakan bersama nasi. Sup tauhu telur juga dapat dijadikan makanan alternatif untuk individu yang tidak suka makan daging. Kanak-kanak pula sangat menyukai sup tauhu telur kerana rasanya sama sekali tidak pedas.#cppassport Q'leenalee's Kitchen -
👩🍳Sup Tofu Telur 👩🍳Sup Tofu Telur
Sedap Sup Tofu Telur ni bila dimakan panas2. Segar rasanya. Sup pun meriah ; bukan hanya ada tofu telur; tetapi ada juga beberapa jenis sayur yang sememangnya enak dimakan.Inspirasi resipi Rasa🌹 Mahadiah -
👩🍳Sup Tofu Telur Udang🍤 👩🍳Sup Tofu Telur Udang🍤
Tofu telur atau Tofu Jepun kalau nak buat sup, sedap digoreng dahulu dengan salutan tepung jagung. Bahan perencah udang segar menambah keenakan rasa sup ini bila dihirup panas2. Tambah berkhasiat jika dimasukkan juga aneka sayuran yang memberikan warna warni kepada sup🤗Ramadan 5Resipi 166/2022 Mahadiah -
Resipi Sup Tauhu Telur Resipi Sup Tauhu Telur
Menu Sup Tauhu Telur berkuah pekat dan sayur ni antara yang jadi pilihan ramai. Budak-budak pun suka. Teksturnya yang lembut dan enak. Memang tak puas makan.Masakan ini sesuai untuk orang yang ingin berdiet kerana ia tidak berlemak dan berkhasiat.#MatchmakerMonth Si Trio Telur, Terung & Tauhu Telur Tidak Mahu Bersendiri Lagi. Nora Hj Talib -
🇨🇳 Sup tauhu telur & cendawan 🇨🇳 Sup tauhu telur & cendawan
Sup ini kebiasaannya di masak oleh org cina di malaysia.. Sejarah masakan ini juga dikatakan berasal dari negara china.Tauhu telur mempunyai banyak khasiat kerana ia berasal dari air soya. Soya bagus untuk mendapatkan kulit yang cantik dan mulus.Kalau dapat hirup semangkuk sup ni panas2.. tengah hujan memang nikmat.. sesuai juga dinikmati untuk baby sikecil atau sekiranya badan demam atau kurang sihat, insyaAllah kembali bertenaga..#wajibcuba#cppassport Elley ana -
👩🍳Sup Tofu Pecah Telur 👩🍳Sup Tofu Pecah Telur
Sup pecah telur kuahnya pekat. Ini kerana telur yang dipecahkan didalamnya dan juga dimasukkan bancuhan tepung jagung. Enak dimakan panas2♨️Kebetulannya, banyak bahan ada didapur; maka hasilnya sup ini lebih meriah dan bewarna warni dari biasa🤗. Mahadiah -
👩🍳Tofu Homestyle 👩🍳Tofu Homestyle
Fridge Moment#Misi1Pilih 3-5 bahan dari peti sejuk masing-masing dan taip bahan tersebut di ruang Carian Cookpad. Pilih salah satu resipi dari hasil carian tersebut, Cooksnap & muatnaik resipi olahan andaBean curd, lebih popular dikenali sebagai tofu atau tauhu dimasak secara ringkas sangat sedap dibuat lauk.Dalam Peti ais ada tauhu/tofu ,daun bawang dan cili padi yang sudah lama disimpan. Sudah ada idea nak masak apa tetapi nak cari juga cadangan dari 🔗CP.Taip bahan tofu ,tauhu, cili padi dari CP, keluarlah resepi2 tauhu termasuklah Tauhu goreng telur sis Maizatul Akma@myzatul #cooksnap 📸Ubah bahan keseluruhan sosnya. Hasilnya sungguh sedap. Makan dengan nasi putih panas2. Yummyy..Resipi 63/2022 Mahadiah -
👩🍳 Tofu and Mushroom Soup 👩🍳 Tofu and Mushroom Soup
Fridge Moment#Misi1Tauhu lembut sesuai dibuat sup. Cuma kena berhati2 mengendalikannya sebab ia mudah hancur. Masukkan tauhu/ tofu paling akhir dalam langkah memasak💪Carian CP🔗tauhu,tofu lembut,cendawan akhirnya menemukan beberapa resipi sup tauhu/tofu.Inspirasi resipi MinIta @Rozita 🌹 📸 TQ.Resipi 79/2022 Mahadiah -
👩🍳Kubis Masak Lemak Fucuk dan Tofu 👩🍳Kubis Masak Lemak Fucuk dan Tofu
Lauk yang mudah dan sangat biasa dimasak oleh kaum ibu. Kali ini saya lebihkan fucuk kerana ramai suka fucuk dalam masak lemak.Sayur lain yang sepadan ialah kubis dan pakchoy. Boleh ditambah dengan tofu, carrot dan cili. Memang berlemak dan sedap dimakan bersama ikan goreng garing🤗#Pejuang2KResipi1518/2K Mahadiah -
👩🍳Tofu Telur Sweet Sour 👩🍳Tofu Telur Sweet Sour
Masakan berasaskan tauhu yang ke 16🤗.Tak dinafikan tauhu adalah makanan sumber protein berasaskan tumbuhan yang paling saya gemari.Memang berkhasiat tak dapat disangkal lagi. Ia juga adalah sumber alternatif protein bagi vegetarian.Tofu Telur Sweet Sour memang sedap. Inspirasi resipi Rasa🌹 Mahadiah
Lebih Banyak Resipi
Komen (5)
#love