Sup telur taucuk

wanii
wanii @Syaomi2004

Sup telur taucuk adalah ringkasan bagi sup telur yang dihidangkan bersama tauhu telur dan fucuk. Sup ini sesuai untuk dimakan panas-panas dan dimakan begitu sahaja. Ia juga sesuai dimakan dengan nasi putih. Untuk lebih menyelerakan, tambahkan garlic oil jika ingin dimakan bersama dengan nasi putih. #Telurantarabangsa

Sup telur taucuk

3 orang bercadang membuatnya

Sup telur taucuk adalah ringkasan bagi sup telur yang dihidangkan bersama tauhu telur dan fucuk. Sup ini sesuai untuk dimakan panas-panas dan dimakan begitu sahaja. Ia juga sesuai dimakan dengan nasi putih. Untuk lebih menyelerakan, tambahkan garlic oil jika ingin dimakan bersama dengan nasi putih. #Telurantarabangsa

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

40 minit
3-4 orang
  1. Sebiji telur (dipukul rata)
  2. 6jejari ketam (dihiris nipis)
  3. 3 ulasbawang putih (dicincang halus)
  4. 2 cmhalia (dicincang halus)
  5. Tauhu telur (dipotong)
  6. 2sudu kecil Sos ikan
  7. serbuk lada hitam
  8. garam
  9. 1kiub pati ayam
  10. 1sudu besar tepung jagung (kacau sebati dengan air putih)
  11. 2 kepingFucuk (patahkan menjadi kecil)

Cara Memasak

40 minit
  1. 1

    Sediakan bahan. Cincang bawang putih dan halia. Sebiji telur, jejari ketam dihiris nipis dan ketepikan.

  2. 2

    Masukkan air, bawang putih dan halia yang dicincang ke dalam periuk sehingga mendidih. Guna api yang sederhana.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan kiub pati ayam dan fucuk.

  4. 4

    Apabila fucuk sudah masak dan lembut, masukkan jejari ketam dan biarkan ia masak selama 5 minit. Kemudian masukkan air tepung jagung dan kacau sebati. Setelah itu masukkan serbuk lada hitam mengikut citarasa masing-masing.

  5. 5

    Semasa mendidih, masukkan telur yang telah dipukul rata sambil kacau perlahan-lahan. Kemudian masukkan tauhu telur yang dipotong tebal. Perasakan dengan garam dan 2 sudu kecil sos ikan. Siap untuk dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
wanii
wanii @Syaomi2004
pada

Komen

Resipi Sepertinya