👩‍🍳Sayur Lemak Kubis Bilis

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Masak Apa Banjir #CookpadCares

Sayur lemak kubis ini mudah dimasak.Sayur kubis sememangnya sesuai dan enak dimasak dengan santan. Air dari kubis yang bergabung dengan santan memberikan rasa berlemak dan manis sayur. Jika tiada bilis, boleh gantikan dengan udang kering, ikan panggang atau pun keropok keping.

Memang sedap. Tambahan pula jika ada ikan goreng atau ikan masin. Memang berselera di musim banjir ni.

👩‍🍳Sayur Lemak Kubis Bilis

Masak Apa Banjir #CookpadCares

Sayur lemak kubis ini mudah dimasak.Sayur kubis sememangnya sesuai dan enak dimasak dengan santan. Air dari kubis yang bergabung dengan santan memberikan rasa berlemak dan manis sayur. Jika tiada bilis, boleh gantikan dengan udang kering, ikan panggang atau pun keropok keping.

Memang sedap. Tambahan pula jika ada ikan goreng atau ikan masin. Memang berselera di musim banjir ni.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
4 orang
  1. 1 cawankubis*- hiris nipis
  2. 1 kotaksantan*
  3. 1-1 1/2 cawanair*
  4. 2biji cili merah*- potong memanjang
  5. 1/2 batangcarrot*- potong bulat
  6. 1/2labu bawang besar*- potong
  7. 2tofu goreng*- potong 2
  8. 1/2 cawanikan bilis*- basuh,tos air
  9. 1/2sb gula
  10. 1st garam

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Masukkan semua bahan bertanda* ke dalam kuali atau periuk.

    Masak seketika sehingga semuanya lembut.Kacau sentiasa supaya santan tidak berketul. Api mestilah sederhana-perlahan.

    Bila sudah mendidih dan sebati; Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.

  2. 2

    Sedia untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen (3)

Resipi Sepertinya