Lodeh daun kenikir

Bismillahirrahmanirrahim...
Daun kenikir mempunyai banyak manfaat...
Daun kenikir memiliki kandungan tokoferol...pelifenol...dan hidroksieugenol yang bermanfaat untuk menetralkan asam lambung...
Dan banyak manfaat lain nya...
Selain untuk lalapan ternyata di sayur juga bisa...Seperti hari ini emak masak lodeh...ternyata enak loh...
Kebetulan ibu sama adik baru datang dari mempawah...
Sekalian deh mereka nyobain...katanya enaaak...ternyata mereka suka.
Kata ibu nanti kalo pulang ke mempawah mau masak daun kenikir juga🤭.
#lodehdaunkenikir
#dirumahaja
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadIndonesia
#resepmakwin
Lodeh daun kenikir
Bismillahirrahmanirrahim...
Daun kenikir mempunyai banyak manfaat...
Daun kenikir memiliki kandungan tokoferol...pelifenol...dan hidroksieugenol yang bermanfaat untuk menetralkan asam lambung...
Dan banyak manfaat lain nya...
Selain untuk lalapan ternyata di sayur juga bisa...Seperti hari ini emak masak lodeh...ternyata enak loh...
Kebetulan ibu sama adik baru datang dari mempawah...
Sekalian deh mereka nyobain...katanya enaaak...ternyata mereka suka.
Kata ibu nanti kalo pulang ke mempawah mau masak daun kenikir juga🤭.
#lodehdaunkenikir
#dirumahaja
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadIndonesia
#resepmakwin
Cara Membuat
- 1
Karena tumbuh di halaman depan rumah jadi tinggal metik aja...
Masak air beri 1 sdt garam, masukan daun kenikir bolak balik masak sampai lembut.
Angkat masukan ke dalam wadah yang berisi air agar daun nya tetap hijau.
Setelah itu tiriskan. - 2
Haluskan duo bawang.
- 3
Panaskan minyak, masukan bumbu halus,cabe tumis sampai harum tambahkan daun salam,lengkuas dan santan masak dengan api sedang biarkan sampai mendidih kemudian masukan daun kenikir.
Masukan garam,kaldu dan gula koreksi rasa.masak selama 10-15 menit matikan kompor. - 4
Lodeh daun kenikir siap menemani makan kita hari ini...
Mari masak😍
Resep Serupa
-
Lodeh Daun Kenikir Lodeh Daun Kenikir
Penasaran sama rasanya kenikir disayur....karena biasanya hanya untuk kulupan sayur pedas....dan ternyata enak lho 👌 merlisa -
Lodeh kenikir Lodeh kenikir
Dapat referensi dr tetangga, ternyata sueger juga, daun kenikir dibumbu lodeh Dapoer Rahayu -
Lodeh Kenikir Lodeh Kenikir
Sayur lodeh itu ibarat sayur sejuta umat😀 , semua sayuran bisa dibuat lodeh, bumbunya juga sederhana. Tapi jenis sayuranlah yg bikin beda rasa, seperti ini, kenikir, wanginya itu loh yg bikin beda..😍Tips "Pemberian gula jgn terlalu banyak, sepucuk sendok teh saja. Knp selalu sy selipkan sedikit gula di beberapa resep saya ? Untuk penyeimbang garam, agar tercipta rasa gurih alami Bahkan jaman dulu, orang tua kita tidak pernah menggunakan penyedap rasa / vetsin, cukup menyeimbangkan pemberian garam dan gula, nah disitu susahnya.Kl blm terbiasa, hati2 keasinan jangan sampai kemanisan😀 yuyun alfian -
-
Lodeh Daun Kenikir & Labu Siam Lodeh Daun Kenikir & Labu Siam
Saatnya memasak daun kenikir yang banyak manfaat nih 😃#PejuangGoldenBatikApron Dapur Tika -
Lodeh kenikir/ kenikir santan Lodeh kenikir/ kenikir santan
Awalnya mau dibuat bumbu gulai, tapi karena lebih ribet akhirnya cuma disantan biasa aja Nurul Inabah -
Lodeh daun melinjo Lodeh daun melinjo
Bismillahirrahmanirrahim...Lodeh daun melinjo dengan bumbu Kalasan ternyata enak y...gurih,manis nya terasa...segerrr...Terimakasih KOBE resep nya...Source : Dapur Kobe#lodehdaunmelinjo#dirumahaja#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#resepmakwin#DapurKobe Mak Win -
Lodeh daun keladi Lodeh daun keladi
Pas kepasar,nemu yg jualan keladi muda,inget masakan dikampung, langsung deh beli dan masak buat buka puasa😋 lodeh keladi pas disajikan dengan sambel terasi dan ikan asin Dapur Anin Omar -
Lodeh daun kelor Lodeh daun kelor
Jarang sekali lihat daun kelor di pasar, ..ada yg jual, tinggal 2 iket, coba dimasak lodeh....rasanya enak.... Sri Ekawati -
Lodeh kikil Lodeh kikil
Lodeh kikil khas Jawa timur, ini enak dan punya cita rasa khas. Wajib di coba.#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia Erni Apriana -
Lodeh kikil Lodeh kikil
Nyobain varian baru...biar gak gitu2 aja masak kikilnya 😁#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru Hestri Manda -
Lodeh daun kale Lodeh daun kale
Pengen daun singkong tapi gak pernah nemu di Swedia. Jadi bikin lodeh daun kale. Enak banget bisa buat obat kangen masakan warung di indonesia 😁 Mittkök
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)