Lodeh kenikir

Dapoer Rahayu @dapoerrahayu
Dapat referensi dr tetangga, ternyata sueger juga, daun kenikir dibumbu lodeh
Lodeh kenikir
Dapat referensi dr tetangga, ternyata sueger juga, daun kenikir dibumbu lodeh
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, masak kenikir asal layu, angkat, tiriskan lalu potong agak tipis, sisihkan
- 2
Tumis bawang putih, bawang merah, cabai. Haluskan beserta tempe masam dan ebi
- 3
Didihkan sedikit air kurleb setengah gelas, masukkan bumbu halus dan lengkuas, didihkan sebentar
- 4
Masukkan kenikir lalu santan, tambahkan garam, gula, penyedap rasa(me rasa sapi) koreksi rasa
- 5
Tunggu hingga mendidih dan kenikir empuk, angkat siap untuk disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh Kenikir Lodeh Kenikir
Sayur lodeh itu ibarat sayur sejuta umat😀 , semua sayuran bisa dibuat lodeh, bumbunya juga sederhana. Tapi jenis sayuranlah yg bikin beda rasa, seperti ini, kenikir, wanginya itu loh yg bikin beda..😍Tips "Pemberian gula jgn terlalu banyak, sepucuk sendok teh saja. Knp selalu sy selipkan sedikit gula di beberapa resep saya ? Untuk penyeimbang garam, agar tercipta rasa gurih alami Bahkan jaman dulu, orang tua kita tidak pernah menggunakan penyedap rasa / vetsin, cukup menyeimbangkan pemberian garam dan gula, nah disitu susahnya.Kl blm terbiasa, hati2 keasinan jangan sampai kemanisan😀 yuyun alfian -
-
Lodeh daun kenikir Lodeh daun kenikir
Bismillahirrahmanirrahim...Daun kenikir mempunyai banyak manfaat...Daun kenikir memiliki kandungan tokoferol...pelifenol...dan hidroksieugenol yang bermanfaat untuk menetralkan asam lambung...Dan banyak manfaat lain nya...Selain untuk lalapan ternyata di sayur juga bisa...Seperti hari ini emak masak lodeh...ternyata enak loh...Kebetulan ibu sama adik baru datang dari mempawah...Sekalian deh mereka nyobain...katanya enaaak...ternyata mereka suka.Kata ibu nanti kalo pulang ke mempawah mau masak daun kenikir juga🤭.#lodehdaunkenikir#dirumahaja#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadIndonesia#resepmakwin Mak Win -
Lodeh Daun Kenikir Lodeh Daun Kenikir
Penasaran sama rasanya kenikir disayur....karena biasanya hanya untuk kulupan sayur pedas....dan ternyata enak lho 👌 merlisa -
Lodeh kenikir/ kenikir santan Lodeh kenikir/ kenikir santan
Awalnya mau dibuat bumbu gulai, tapi karena lebih ribet akhirnya cuma disantan biasa aja Nurul Inabah -
Lodeh kikil Lodeh kikil
Lodeh kikil khas Jawa timur, ini enak dan punya cita rasa khas. Wajib di coba.#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia Erni Apriana -
Lodeh Lodeh
Resep lodeh ini jadi favorit saya stelah pertama kali memasak lodeh. Resep pmberian tetangga saya yg kbetulan pnjual sayur drumahnya dan pintar memasak. Bu munir namanya 😆 bliau hobby memasak & mngumpulkan resep dr berbagai majalah, sekampung g ada yg ragu dg kmampuan bliau dlm memasak.Sayang, smenjak mnikah saya harus pergi dr rumah ayah & tinggal brsama suami. Jd kangen beliau, klo masak resep lodeh ini 😭 lodeh favorit kami.Terima kasih bu munir, jasamu mmbimbing saya hingga bs masak lodeh dg baik dan benar 😄 Shanty Anggraini -
Lodeh Lodeh
Dulu makan lodeh rasanya hambar, bisa jadi ke makan yang biasa2 aja. Sampai tempo hari tante (saya panggil Mak) yang seorang pensiunan Guru bawa lodeh kerumah dan rasanya enak banget. Berbagi ilmu itu indah, cukup catat diserbet dan langsung jadi. Baru nemu Lodeh yang ternyata enak. Sepertinya kuncinya di ebi. Lodeh sayur yang secara harga murah dan mudah didapat, tidak mesti lengkap. Terima kasih Mak sudah ajarin bikin Lodeh, you're special. Walau Mak sakit tapi Mak tetap meng-inspirasi.#Selamathariguru Mak, #terimakasihguru. Candulicious -
Lodeh kikil Lodeh kikil
Nyobain varian baru...biar gak gitu2 aja masak kikilnya 😁#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru Hestri Manda -
Lodeh Lodeh
Arisan recook clovers yg ke-4,,n dimenangkan oleh mbk musyrifah prasetiyo,,perdana jg q bkin lodeh,yg sblmnya sering beli,mmpung bahan dpet gratisan,,jdi lgsg kpikiran bkin lodeh jg,,😊😊#arisanrecook#arisanrecookpadersjawabali#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_pasuruan Utari_NG1001
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6291327
Komentar