ચ્યવનપ્રાશ (Chyawanprash Recipe In Gujarati)

Shah Pratiksha
Shah Pratiksha @pratiksha1979
Vadodara

ઇયુમિનિટી બુસ્ટર.ચ્યવનપ્રાશ

ચ્યવનપ્રાશ (Chyawanprash Recipe In Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

ઇયુમિનિટી બુસ્ટર.ચ્યવનપ્રાશ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

1કલાક
2 સર્વિંગ્સ
  1. 500 ગ્રામઆમળાં
  2. 350 ગ્રામગોળ
  3. 150 ગ્રામખજૂર
  4. 2 ચમચીસૂંઠ પાઉડર
  5. 2 ચમચીગઠોડા પાઉડર
  6. 10-12મરી
  7. 8-10લવીંગ
  8. 3-4ઈલાયચી
  9. 1 વાડકીકાજુ
  10. 1 વાડકીબદામ
  11. 2-3 ચમચીમધ
  12. 4-5 ચમચીઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

1કલાક
  1. 1

    એક કૂકરમાં આંબળા ને 2થી3 વિસલ વાગે ત્યાં સુધી બાફો.ઠડું પડે ત્યારે તેના બી કાઢી ને મિક્સર કરો.
    એક લોખડ ની કડાઈ લો તેમાં ઘી મુકો તે ગરમ થાય ત્યારે તેમાં અબળાં ને નાખી ને હલાવો તેમાં ગોળ નાખો.

  2. 2

    હવે ખજૂરને ગરમ પાણી માં થોડી વાર પલાળી રાખો અને મિક્સર માં પીસી લો

  3. 3

    હવે કાજુ,બદામ,લવીંગ, મરી, ઈલાયચી,બધું મિક્સરમાં પીસી લો

  4. 4

    હવે અબળા માં ગોળ ઓગળી ગયો હોય તો તેમાં મિક્ષ કરેલું બધું નાખીને હલાવો

  5. 5

    હવે બરાબર હળવો અને ઘટ્ટ થાય ત્યારે તેમાં 2 ચમચી મધ નાખી દો.

  6. 6

    હવે ગેસ બંધ કરીને ઠડું થવા દો. પછી કાચની બરની માં ભરી દો.

  7. 7

    ઠડી ની ઋતુમાં નાના મોટા ને શરીરને તંદુરત રાખે છે.સવારે એક ચમચી ખાવાથી નાની નાની બીમારી થતી નથી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shah Pratiksha
Shah Pratiksha @pratiksha1979
પર
Vadodara

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes