Pindang Telur Puyuh (Marble Egg)

Atika Duta
Atika Duta @atika7218
Tangerang

Alhamdulillah masih bisa ikutan Ngotjeh bareng Foodtograpyclub dan ikutan posbar ke 2 di bulan Desember ini. Terima kasih banyak mba @rubini_19097376 sudah berbagi ilmu buat Marble Egg dan Ide Bebakulan ala AngkringPGOT

Diresep ini saya pakai 2 warna. Nah berhubung kembang telang ga ada, saya coba pakai kol ungu.

Source : @rubini_19097376

Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13071718?invite_token=MbT0r2

#Foodtographyclub
#Praftc_gelombang3
#angkringpgot_ftc
#Cookpadcommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia

Pindang Telur Puyuh (Marble Egg)

Alhamdulillah masih bisa ikutan Ngotjeh bareng Foodtograpyclub dan ikutan posbar ke 2 di bulan Desember ini. Terima kasih banyak mba @rubini_19097376 sudah berbagi ilmu buat Marble Egg dan Ide Bebakulan ala AngkringPGOT

Diresep ini saya pakai 2 warna. Nah berhubung kembang telang ga ada, saya coba pakai kol ungu.

Source : @rubini_19097376

Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13071718?invite_token=MbT0r2

#Foodtographyclub
#Praftc_gelombang3
#angkringpgot_ftc
#Cookpadcommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Telur coklat :
  2. 15 btrtelur puyuh
  3. 2 genggamkulit bawang merah
  4. 2 bungkusteh celup
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 1 sdtgaram
  7. 5 siungbawang merah, iris tipis
  8. 4 siungbawang putih, iris tipis
  9. 3 lbrdaun salam
  10. 1 ruaslengkuas, geprek
  11. 1 literair
  12. Telur warna :
  13. 15 btrtelur puyuh
  14. 100 grkol ungu, iris tipis
  15. 5 siungbawang merah, iris tipis
  16. 4 siungbawang putih, iris tipis
  17. 1 sdtgaram
  18. 3 lbrdaun salam
  19. 1 ruaslengkuas, geprek
  20. 1 ltrair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 dan bumbu.

  2. 2

    Masukan semua bahan telur coklat dalam satu panci. Masak selama 15 menit dihitung setelah air mendidih. Ambil telur, rendam dalam air dingin. Lalu ketuk2 telur dengan sendok hingga kulitnya retak, masukan kembali kedalam panci. Masak hingga air menyusut. Lakukan hal yg sama untuk yg warna.

  3. 3

    Sesudah air menyusut, angkat telur lalu masukan dalam air dingin.

  4. 4

    Kupas telur secara perlahan. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atika Duta
Atika Duta @atika7218
pada
Tangerang
Happy cooking and baking 😍😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa