Pindang Telur Motif Marble

Pawon mair (Irma Rahmawati)
Pawon mair (Irma Rahmawati) @pawonmair
Sukabumi, jabar

Source Wardat El Ouyun

Pindang telur yang identik warna permukaan telurnya yang hitam pekat, di resep ini saya buat motif marble. Untuk rasa tetap enak. Diresep sebelumnya saya sudah share yang permukaannya gelap, jadi bisa dicek bila ingin yang pekat.

#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Sukabumi
#GA_TheNextLevel
#ResepTelurkuMendunia
#JelajahResep

Pindang Telur Motif Marble

Source Wardat El Ouyun

Pindang telur yang identik warna permukaan telurnya yang hitam pekat, di resep ini saya buat motif marble. Untuk rasa tetap enak. Diresep sebelumnya saya sudah share yang permukaannya gelap, jadi bisa dicek bila ingin yang pekat.

#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Sukabumi
#GA_TheNextLevel
#ResepTelurkuMendunia
#JelajahResep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 pcs
  1. 4 butirtelur ayam, cuci bersih
  2. 3 lembardaun salam
  3. 4 lembardaun jeruk, remas-remas
  4. 2 cmlengkuas, geprek/iris
  5. 1200 mlair
  6. 3 sdtgaram (sesuai selera)
  7. 3 bksteh sariwangi celup
  8. Segenggamkulit bawang merah, (cuci) boleh diskip

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci, masukkan air, daun salam, daun jeruk, lengkuas, telur dan garam. Nyalakan api dan biarkan sampai mendidih.

  2. 2

    Setelah mendidih, masukkan teh celup. Masak sampai telur matang.

  3. 3

    Setelah telur matang, angkat. Geprek/ketuk semua bagian telur (tidak dikupas). Masukkan lagi telur dalam panci.

  4. 4

    Tambahkan juga kulit bawang dan masak lagi sampai menyerap, selama 3 jam dan gunakan api kecil.

  5. 5

    Setelah 3 jam, angkat dan tiriskan. Kupas dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon mair (Irma Rahmawati)
pada
Sukabumi, jabar
🎥Channel Youtube MamG KitchenTerimakasih yang sudah follow dan recook 😊🙏Terimakasih buat author cookpad yang menginspirasi 😊🙏Semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Ummu Habibah
Ummu Habibah @cook_11834642
Fungsi kulit bawang untuk ap bunda??

Resep Serupa