Batik Telur Puyuh / Pindang Telur Puyuh / Marble Egg

Evana Tati ✅
Evana Tati ✅ @evanatati
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Anak² di rumah paling suka dng telur puyuh, dimasak apapun pasti suka.
Apalagi kalau telur puyuhnya pas dikupas kulitnya ada motifnya seperti batik atau motif belang² spt retakan telur seperti ini, pasti anak² suka dan antusias memakannya.
Resep ini hasil cooksnap dr mba Rubini @rubini_19097376 dengan sedikit bahan bumbu tambahan dr aku, menambah enak telurnya.
Bukan hanya tampilan luarnya yg cantik tapi rasa telur pindang ini jg enak lho sampai pada lapisan dalam.
Jadi gimana, penasaran kan bikinnya..
Yuukk.. langsung coba dan jangan lupa kirim foto cooksnapnya pada kolom cooksnap di bawah yaa..🤗🤗
#BALONchallenge
#KreasiTelur
#BalonKombes_Minggu4
#CookpadCommunity_Bekasi
#dapoer_eva
#huntersinaction

Batik Telur Puyuh / Pindang Telur Puyuh / Marble Egg

8 orang berencana membuat resep ini

Anak² di rumah paling suka dng telur puyuh, dimasak apapun pasti suka.
Apalagi kalau telur puyuhnya pas dikupas kulitnya ada motifnya seperti batik atau motif belang² spt retakan telur seperti ini, pasti anak² suka dan antusias memakannya.
Resep ini hasil cooksnap dr mba Rubini @rubini_19097376 dengan sedikit bahan bumbu tambahan dr aku, menambah enak telurnya.
Bukan hanya tampilan luarnya yg cantik tapi rasa telur pindang ini jg enak lho sampai pada lapisan dalam.
Jadi gimana, penasaran kan bikinnya..
Yuukk.. langsung coba dan jangan lupa kirim foto cooksnapnya pada kolom cooksnap di bawah yaa..🤗🤗
#BALONchallenge
#KreasiTelur
#BalonKombes_Minggu4
#CookpadCommunity_Bekasi
#dapoer_eva
#huntersinaction

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 butir
  1. 15 butirtelur puyuh
  2. 1 ltair
  3. 1 sdmgula merah
  4. 2 bungkusteh celup
  5. 3 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 5 siungbawang merah, iris²
  8. 3 siungbawang putih, iris²
  9. 3 sdmkecap
  10. 1 sdmgaram
  11. 1 genggamkulit bawang merah
  12. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  13. 2 cmjahe, geprek
  14. 1 batangserai, geprek
  15. 3 cmkayu manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus telur puyuh dalam air mendidih selama 5 menit, angkat tiriskan, lalu tekan² pada bagian kulit hingga kulit retak² ini fungsinya untuk membuat motif marble pada telur.

  2. 2

    Cuci kulit bawang merah, campur jadi satu semua bahan termasuk telur puyuh yg masih ada kulitnya, tambahkan air.

  3. 3

    Tambahkan garam, aduk rata lalu rebus hingga mendidih, matikan kompor biarkan dingin.

  4. 4

    Angkat, tiriskan lalu kupas secara perlahan..
    Akhirnya telur puyuhnya sudah bermotif, rasanya pun enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evana Tati ✅
Evana Tati ✅ @evanatati
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
I Love baking 🍰 and cooking 🍳 for my family...😍 follow my IG @evanatati, memasak adalah bagian dr hobi dan kewajiban.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa