Yến mạch ngâm 15 thì bớt để thật ráo nước
Cá áp chảo vàng mặt, để qua 1 góc chảo, cho hành tây, tỏi phi thơm rồi đảo cá vào xào chung
Rau củ nếu loại nào lâu chín có thể luộc/ hấp qua. Rồi cho tàu củ vào xào chung với cá, gia vị theo khẩu vị bé. Mẹ Gạo dùng 1mcf tương tách muối (dưới 1t không gia vị)
Rau củ, cá chín thì cho Yến mạch vào trộn đều. Khoảng 3-5p với lửa vừa. Sau đó đậy đắp cho lửa lớn để Yến mạch ráo tầm 1-2p.
Rồi OK xong.
Ngon lắm các dì thử đi nha ❤️