पाव भाजी(pav bhaji recipe in hindi)

हर्षिता शर्मा
हर्षिता शर्मा @cook_32467052
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सामग्री

१:३० मिनट
६ लोग
  1. 5गाजर
  2. 1गोभी का फूल
  3. 4आलू
  4. 100 ग्राममटर
  5. 200 ग्रामपनीर
  6. अदरक लहसुन पेस्ट
  7. 2 चमचपाव भाजी मसाला
  8. 1प्याज बारीक कटा हुआ
  9. 2टमाटर ग्राइंड की
  10. स्वादानुसारनमक
  11. 1/4 चमचलाल मिर्च
  12. आवश्यकता अनुसारहरा धनिया बारीक कटा
  13. 1/2 चमचहल्दी पाउडर
  14. 1/2 चमचधनिया पाउडर

कुकिंग निर्देश

१:३० मिनट
  1. 1

    सभी सब्जियों को काटकर नमक डालकर उबाल ले (गोभी गाजर आलू)

  2. 2

    एक कढ़ाई में तेल गरम करे उसमे अदरक लहसुन पेस्ट डाले भुने उसी में प्याज भी डालकर भुने उसमे सभी मसाले डालकर भुने

  3. 3

    इसमें टमाटर डालकर तेल अलग होने तक भुने सभी सब्जियों को ग्राइंड krkr इसमें मिला दे

  4. 4

    धीमी आंच पर पकाएं थोड़ी देर में मटर भी डाल दे अलग से उबाल कर

  5. 5

    जब सभी सब्जियों का रंग पका हुआ दिखने लगे इसमें पनीर और हरा धनिया डालकर पाव के साथ सर्व करे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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हर्षिता शर्मा
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