کتلت گوشت با آرد نخودچی

Fateme bayat
Fateme bayat @Fateme31385b
گلستان، گرگان

❄آرزو دارم با بارش هر دونه از برف زمستونی یه ❄غم از رو دلت کم بشه دوست عزیزم 😍😍
❄سلام دوستان و همراهان همیشگی خودم 🙋‍♀️🙋‍♀️
اینم چی بپزم من،یه کتلت بدون تخم مرغ و خوشمزه 😋😋😋 با دستور دوست خوب و عزیزم نازنین جون 😍😍 ممنون خانمی 🌹🌹
@nazaninzahra2021
#سرآشپز_طلایی
#کتلت_گوشت
#کوک_اسنپ
#چی_بپزم
#کتلت_بدون_تخم_مرغ

کتلت گوشت با آرد نخودچی

❄آرزو دارم با بارش هر دونه از برف زمستونی یه ❄غم از رو دلت کم بشه دوست عزیزم 😍😍
❄سلام دوستان و همراهان همیشگی خودم 🙋‍♀️🙋‍♀️
اینم چی بپزم من،یه کتلت بدون تخم مرغ و خوشمزه 😋😋😋 با دستور دوست خوب و عزیزم نازنین جون 😍😍 ممنون خانمی 🌹🌹
@nazaninzahra2021
#سرآشپز_طلایی
#کتلت_گوشت
#کوک_اسنپ
#چی_بپزم
#کتلت_بدون_تخم_مرغ

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 200 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 3 عددسیب زمینی
  3. 1 عددپیاز بزرگ
  4. 2 حبهسیر
  5. 2 ق غذاخوریآرد نخودچی
  6. نمک فلفل سیاه و قرمز ادویه کاری آویشن زردچوبه به میزان لازم
  7. روغن برای سرخ کردن

مراحل تهیه

  1. 1

    به نام خدا
    ابتدا سیب زمینی و پیاز رو رنده میکنیم و آبشون رو میگیریم.
    سیر رو هم رنده زده و بهشون اضافه میکنیم.
    بعد گوشت،ادویه، نمک و آرد نخودچی رو اضافه میکنیم و مواد رو خوب ورز میدیم ، ورز دادن موادمون باعث چسبندگی بیشتر مواد میشه و بعد به مدت یک ساعت در یخچال میگذاریم.
    ✏ استراحت دادن مواد در یخچال باعث انسجام بیشتر اون میشه.

  2. 2

    روغن رو داخل ماهیتابه میریزیم تا داغ شود و از مایه کتلت به مقدار دلخواه برداشته، شکل میدهیم و در روغن داغ با شعله کم هر دو طرفشان را سرخ میکنیم.
    ✏آرد نخودچی به کتلت چسبندگی میده و نیازی به تخم مرغ نیست.

  3. 3

    نوش جان 😋😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Fateme bayat
Fateme bayat @Fateme31385b
در
گلستان، گرگان
پیج اینستا candyplus_shop@دختر فروردینم زاده ی بهار😊😊تاریخ ورود به کوکپد 1400/3/8
بیشتر

دستورهای مشابه