Sate Ayam Madura

Wah ga terasa ya sebentar lagi kita akan memasuki tahun baru 2022. Semoga di tahun yang baru nanti, kita bisa lebih baik dari tahun sebelumnya dalam berbagai hal.. Amin. 🙏
Oia biasanya ni kalau mau menjelang tahun baru tema makanannya identik yang dibakar² gitu ya. Yang umum biasanya jagung bakar, ikan/ayam bakar & Barbequ-an. Sate juga biasanya ga ketinggalan juga tu.
Salah satu sate yang umum dijual sama abang² gerobak keliling adalah sate madura. Perpaduan daging ayam & bumbu kacangnya enak banget, apalagi ditambah bahan pelengkap lain seperti perasan jeruk limau, irisan cabai rawit, potongan bawang merah & juga bawang goreng. Duh jadi laper kan... 🤤
Source : @lidia_lestari
#PoodyKitchen
#ComboNgabibita_BakarLauk
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Campur ayam dengan garam & perasan jeruk nipis, sisihkan.
- 2
Haluskan bahan² untuk bumbu.
- 3
Tumis bumbu hingga matang. Jangan lupa tes rasa ya. Sesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan. Angkat & sisihkan hingga dingin.
- 4
Masukkan sekitar 3-4 sdm bumbu kacang, 1-2 sdm kecap manis & 1 sdm air ke dalam ayam. Aduk hingga rata. Diamkan minimal 2 jam. Tusuk daging ayam dengan tusukan sate. Lakukan hingga habis.
- 5
Panggang/bakar sate hingga matang, sambil dioles dengan campuran bumbu kacang & kecap. Angkat & sajikan dengan bumbu kacang & bahan pelengkap. Yummy.. 😋
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sate Ayam Madura


Sate Ayam Madura


489. Sate Ayam Madura


Sate Ayam Madura


Sate Ayam Madura


Sate Ayam Madura


Sate Ayam Madura


Sate Ayam Madura


Sate Ayam Madura


Sate ayam Madura bumbu kacang


Sate Ayam Khas Madura


Sate ayam Madura


Sate Ayam Madura


Sate Ayam Madura


Sate Ayam Madura


Sate ayam madura


Sate Ayam Madura


Sate ayam madura#festivalresepasia#indonesia#daging ayam


Sate Ayam Madura


Sate Ayam Madura


Sate Ayam Madura


Sate Ayam Madura


Sate ayam Madura


Sate Ayam Madura


Sate Ayam Madura Homemade


Sate Ayam madura


Sate ayam


Sate ayam madura


Sate Ayam Madura


46. Sate Ayam Madura

Komentar (5)