ম্যাংগো পাইনেপেল ফ্লেভারে ড্রাই ফ্রুটস কেক(mango pineapple dry fruits cake recipe in Bengali)

প্রথমে ড্রাই ফ্রুটস কুচি করে ময়দা মাখিয়ে রাখতে হবে।

এবার একটা পাত্রে ডিম চিনির গুঁড়ো ও তেল দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে এরপর তাতে একে একে ময়দা বেকিং পাউডার দুধ দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।

এরপর ড্রাই ফ্রুটস ছড়িয়ে একটু মিশিয়ে নিতে হবে তারপর গ্যাসে ওভেনে একটা তলা মোটা পাত্র বসিয়ে তাতে কেক টিন তেল মাখিয়ে ময়দা কোট করে কেকের গোলা দিয়ে একটু থেকে আরো একটু ড্রাই ফ্রুটস ছড়িয়ে দু বার ট্যাপ করে তার ওপর বসিয়ে ঢাকা দিয়ে ৪০/৪৫ মিনিট বেক করলেই রেডি।