Ayam Goreng Bumbu Kuning“ Versi Pecel Ayam “

Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 )
Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) @tina_kuchen
Switzerland-Jakarta

Menu kesukaan semua 😍 ayam goreng kuning dari beberapa hari yang lalu baru sempat save resep.
Buatnya super simple dan bahan terjangkau,makan ayam goreng itu ga pernah bosen kalau buat saya.apalagi ada temannya Sambel tambah mantap ya.
Buat yang hobby ayam goreng rekomend resep satu ini.bingung sama menu makan malam yukkk dicoba ayam goreng satu ini 🤤
.
.
@tinakitchen.ch

#ayam#ayamgeprek#ayamgoreng#ayamgorengberempah#ayampanggang#ayamenak#resep#resepayam#resepayamgoreng#resepayamgorengkuning#ayambumbukuning#reseprumahan#saveresep#berbagiresep#shareresep#homemade#homemadefood#olahanayam#olahanayamgoreng#masakanrumahan#masakanayam#masakanindonesia#masakansederhana#masakanrumah#masakansimple#masakannusantara#masakankampung#ayamgorengkunyit#food#zurichfood

Ayam Goreng Bumbu Kuning“ Versi Pecel Ayam “

Menu kesukaan semua 😍 ayam goreng kuning dari beberapa hari yang lalu baru sempat save resep.
Buatnya super simple dan bahan terjangkau,makan ayam goreng itu ga pernah bosen kalau buat saya.apalagi ada temannya Sambel tambah mantap ya.
Buat yang hobby ayam goreng rekomend resep satu ini.bingung sama menu makan malam yukkk dicoba ayam goreng satu ini 🤤
.
.
@tinakitchen.ch

#ayam#ayamgeprek#ayamgoreng#ayamgorengberempah#ayampanggang#ayamenak#resep#resepayam#resepayamgoreng#resepayamgorengkuning#ayambumbukuning#reseprumahan#saveresep#berbagiresep#shareresep#homemade#homemadefood#olahanayam#olahanayamgoreng#masakanrumahan#masakanayam#masakanindonesia#masakansederhana#masakanrumah#masakansimple#masakannusantara#masakankampung#ayamgorengkunyit#food#zurichfood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1600 gramayam potong (saya paha atas baha) Garam,Kaldu jamur secukupnya
  2. Bumbu Halus
  3. 10 siungbawang merah
  4. 6siuang bawang putih
  5. 2 ruas jempolkunyit (lebih banyak lebih pekat hasil ayam lebih cantik warnanya)
  6. Bahan Bumbu Cemplung
  7. 1 batangserai (geprak ikat simpur)
  8. 2 ruas jempollengkuas
  9. 1 ruas jempoljahe
  10. 5 lembardaun jeruk (size sedang)
  11. 3 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan bumbu halus dan bumbu geprak,masukkan ayam aduk rata.Terus diaduk sampai bumbu tercampur rata,tambahkan air ungkep sampai mendidih.

  2. 2

    Masukkan garam,kaldu jamur aduk rata ungkep sampai ayam matang dan lembut (tekstur kelembutan ayam sesuai selera)

  3. 3

    Diamkan ayam jangan lansung diangkat dari wadah agar bumbu meresap.(saya diamkan semalaman)
    Ayam siap diolah bisa dibakar bisa digoreng.enjoy 😍

  4. 4

    Tip Ayam Bumbu kuning: jika Mau ayam digoreng bersih,Bahan cemplung tidak usah diblender halus,dan jika mau hasil gorengan ayamnya kuning bagus jangan kasih kemiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 )
pada
Switzerland-Jakarta
Teman-Teman yang Sudah Recook resep Yang Saya Share Tolong bantu Share Recooknya ya...Terima kasih banyak 🙏🏻Sibuk Urus anak tidak membuat saya berhenti untuk tetap belajar memasak dan baking,Masih tahap belajar dan belajar, senang dan sangat bersyukur bisa berbagi disini,semoga semua resep yang saya bagikan berguna untuk semua Teman-Teman yang lagi belajar memasakIG @tinakitchen.chChannel YouTube : https://youtu.be/Q17xhcLLsv8
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa