Udang Nanas Masak Jahe Favorite

Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 )
Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) @tina_kuchen
Switzerland-Jakarta

Ada udang dibalik dibatu..
Ada nanas dibalik pohon..
Kalau ketemu dimasak jadi Enak 😂😍
Hi…Mom’s menu andalan yang super habisin nasi ( buat saya ya 😁 )
Rasa nano-nano,seger dilidah enak di tenggorokan,kenyang diperut 😍
Siapa yang suka rasa nano..perlu Cobain nih resep masakan khas Bangka satu ini 😍👍🏻
Masak begini itu ga mesti pakai udang kita bisa pakai daging ayam,daging sapi,cumi,ikan.ini kalau dikasih daging sapi juga enak daging sapi yang spesial untuk menumis.
Aroma jahe perpaduan dengan nanasnya wangi dan segar 🤤
.
.
@tinakitchen.ch
.
.
#resepudangnanas#resepudang#resepudangasammanis#olahanudang#resepmasakan#resepenak#reseppilihan#resepbersama#shareresep#berbagiresep#berbagiresepandalan#chinesefood#food#stylechinesefood#zurich#zürich#zurichfood#zúrich#foodblogger#zurichfoodies#zürichfood

Udang Nanas Masak Jahe Favorite

21 orang berencana membuat resep ini

Ada udang dibalik dibatu..
Ada nanas dibalik pohon..
Kalau ketemu dimasak jadi Enak 😂😍
Hi…Mom’s menu andalan yang super habisin nasi ( buat saya ya 😁 )
Rasa nano-nano,seger dilidah enak di tenggorokan,kenyang diperut 😍
Siapa yang suka rasa nano..perlu Cobain nih resep masakan khas Bangka satu ini 😍👍🏻
Masak begini itu ga mesti pakai udang kita bisa pakai daging ayam,daging sapi,cumi,ikan.ini kalau dikasih daging sapi juga enak daging sapi yang spesial untuk menumis.
Aroma jahe perpaduan dengan nanasnya wangi dan segar 🤤
.
.
@tinakitchen.ch
.
.
#resepudangnanas#resepudang#resepudangasammanis#olahanudang#resepmasakan#resepenak#reseppilihan#resepbersama#shareresep#berbagiresep#berbagiresepandalan#chinesefood#food#stylechinesefood#zurich#zürich#zurichfood#zúrich#foodblogger#zurichfoodies#zürichfood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang (kupas buang kotorannya)
  2. 250 gramnanas (potong sesuai selera)
  3. 2 bhjamur kuping kering/basah (rendam air panas sampai mengembang potong kecil)
  4. 2 jempoljahe (iris tipis potong korek kecil)
  5. 4 siungbawang putih (geprak)
  6. 1 bhcabe merah besar (buang biji potong)
  7. 1 sdmsaus Inggris
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 2 sdtkecap manis
  10. Merica bubuk,garam,kaldu (sesuai selera)
  11. 1/2 sdmtepung maizena (larutkan dengan 4 sdm makan air)
  12. secukupnyaAir
  13. secukupnyaMinyak untuk menumis Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidih masak udang sampai matang angkat dan tiriskan.Tumis jahe sampai harum angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai harum,Masukkan nanas dan kuping jamur,cabe aduk/masak sampai semuanya layu.Tambahkan saus Inggris,kecap asin,kecap manis,Masukkan udang aduk rata,tambahkan air dan air maizena aduk rata.

  3. 3

    Masak sampai air mengental dan mendidih masukkan jahe goreng,garam,merica,kaldu aduk rata koreksi rasa angkat sajikan enjoy 😍

  4. 4

    NB : jika ingin kuping jamurnya lembut lebih bagus pakai kuping jamur yang fresh.
    Terus kalau udanf fresh tidak perlu direbus lagi.
    Usahakan pakai nanas yang sudah matang jadi rasanya ga terlalu asem.
    Semoga bermanfaat 🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 )
pada
Switzerland-Jakarta
Teman-Teman yang Sudah Recook resep Yang Saya Share Tolong bantu Share Recooknya ya...Terima kasih banyak 🙏🏻Sibuk Urus anak tidak membuat saya berhenti untuk tetap belajar memasak dan baking,Masih tahap belajar dan belajar, senang dan sangat bersyukur bisa berbagi disini,semoga semua resep yang saya bagikan berguna untuk semua Teman-Teman yang lagi belajar memasakIG @tinakitchen.chChannel YouTube : https://youtu.be/Q17xhcLLsv8
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa