सामग्री

15 मिनट
4 लोग
  1. 1 कटोरीमूंग दाल
  2. 1 चम्मचचावल का आंटा
  3. 100 ग्रामपनीर
  4. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  5. 1 चम्मचनमक या स्वादानुसार
  6. 1/2 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  7. हरा धनिया
  8. 1 कटोरीनमकीन सेव
  9. 2चममच तेल
  10. 2 चम्मचचाट मसाला

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले मूंग दाल को दो घंटे पानी में भिंगो कर रखे

  2. 2

    अब मिक्सर ग्रांडर मे महीन पीस ले

  3. 3

    अब हलदी, नमक, और चावल का अाटा डाल कर मिलाए

  4. 4

    पनीर मे नमक, काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला, धनिया पाउडर मिलाए

  5. 5

    अब तवे पर तेल लगा कर चम्मच की सहायता से धोल को अंदर से बाहर की तरफ फेला कर गोल करे

  6. 6

    अब तेल लगा कर पनीर, सेव, धनिया डाल कर मध्यम आंच कर के 4 मिनट तक पकाए

  7. 7

    अब पलेट मे चटनी के साथ गरम गरम परोसे

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कमैंट्स

द्वारा लिखी

Seema Gupta
Seema Gupta @cookseema
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