मूंग दाल का चीला(moong daal daal cheela recipe in hindi)

Sushma Zalpuri Kaul
Sushma Zalpuri Kaul @cook_8116978
Lucknow
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सामग्री

  1. 1कटोरीपीली मूंग दाल
  2. 1चुटकीभरहींग --
  3. स्वाद अनुसारनमक
  4. 2 चुटकीलाल मिर्च पीसी ---
  5. चम्मचहरा धनिया कटा --1
  6. आवश्यकतानुसारपानी
  7. आवश्यकतानुसारतेल
  8. छोटा चम्मचहरी मिर्च बारीक कटी --1

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    मूंग धूलि दाल को २ घंटे भिगोने के बाद धोकर पीसें,उसमें सभी सामग्री मिलाएं और ५ मिनट ढक कर रख दें.

  2. 2

    अब फ्लेम ऑन करें,तवा रखें,धीमी आंच करें.थोड़ा तेल फेलाएं और उसपर दाल का मिश्रण गोलाई में डालते हुए चीला तैयार करें.दोनों तरफ से सिक जाने पर,टमाटर की चटनी के साथ सर्व करें.

  3. 3

    मूंग चीला पनीर की स्टफ़िंग करके भी बनाते हैं.यह स्वस्थ और पौष्टिक नाश्ता है.

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