Χοιρινό ρολό με δαμάσκηνα στη γάστρα
Δημήτριος Ευαγγελία Ρουμελιώτη @cook_19902970
Γιορτινή και όχι μόνο συνταγή που θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας με τα αρώματα και τη γεύση....
#γιορτινοτραπεζι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και κόβουμε σε φέτες τις πιπεριές, καθαρίζουμε και κόβουμε το κρεμμύδι.
- 2
Τοποθετούμε το ρολό στη γάστρα και το πασπαλίζουμε με αλάτι πιπέρι σκόρδο.
- 3
Συμπληρώνουμε στις πιπεριές και το κρεμμύδι.
- 4
Κάνουμε επάλειψη στο ρολό με το ελαιόλαδο και το υπόλοιπο στη γάστρα, μετά συνεχίζουμε με λίγο μέλι και λίγο μουστάρδα.
- 5
Ρίχνουμε τα υπόλοιπα μυρωδικά, ρίγανη, δάφνη, γαρυφαλλάκια. Ρίχνουμε το κρασί.
- 6
Σκεπάζουμε τη γάστρα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 2.30 ώρες
- 7
Θα μοσχομυρίσει και θα είναι ζουμερό και τρυφερό!
Αντιδράσεις
Κορυφαία αναζήτηση σε
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Χοιρινό ρολό γεμιστό Χοιρινό ρολό γεμιστό
Για το ρολό δείτε εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15815947?invite_token=fvhNf9Τη μαρινάδα που έφτιαξα, την έχω δει σε βίντεο του Άκη
-
-
Ρολό χοιρινό σκορδάτο με σάλτσα μουστάρδας Ρολό χοιρινό σκορδάτο με σάλτσα μουστάρδας
Εύκολο, γρήγορο και πολύ αρωματικό!!! Κορίτσια οι πατάτες είναι το κάτι άλλο αρκεί να αγαπάτε το σκόρδο!!!
-
Ρολό κοτόπουλο με λαχανικά στη γάστρα Ρολό κοτόπουλο με λαχανικά στη γάστρα
#κυρίωςγεύμα #κοτόπουλο #λαχανικά #γιορτινότραπέζι#22Ε #41Ε
-
Ρολό κοτόπουλο με πατάτες και πορτοκάλι στο φούρνο Ρολό κοτόπουλο με πατάτες και πορτοκάλι στο φούρνο
Το απόλυτο Κυριακάτικο γεύμα!! Όταν θέλεις να ευχαριστήσεις τους αγαπημένους σου, οικογένεια και φίλους ,είναι η πιο ασφαλής επιλογή και όλοι θα ενθουσιαστούν. Αρώματα και γεύσεις που θα αναστατώσουν και τον πιο απαιτητικό και δύσκολο ουρανίσκο!!Στόχος11: Κάλεσε ένα φίλο να φάτε μαζί#στόχος11#ρολόκοτόπουλο#κοτόπουλο#Κυριακή#γιορτινό
-
Χοιρινό ρολό με λαχανικά στη γάστρα Χοιρινό ρολό με λαχανικά στη γάστρα
Μια εύκολη συνταγή, ώστε να έχετε χρόνο για τον εαυτό σας, κι ένα νόστιμο φαγάκι.
-
Αρνάκι γάλακτος ρολό Αρνάκι γάλακτος ρολό
Αρνάκι ρολό γεμισμένο με τυριά και αρώματα!!Λίγα μυστικά ακόμαΕάν το κάνετε νωρίς να το ξαναζεστάνετε πριν το σερβίρετε γιατί τρώγεται καλύτερα ζεστό. Οι πατάτες είναι ωραίες στρογγυλές. να το ψήσετε σιγά έχει σημασία και να μην το καρφώνεται συνέχεια γιατί θα χάσει το κρέας τους χυμούς του.
-
Ρολό χοιρινό καπνιστό στο slow cooker Ρολό χοιρινό καπνιστό στο slow cooker
Βρήκα το ρολό στο σούπερ μάρκετ και αποφάσισα να το δικιμασω. Στα αγγλικά νομίζω το λένε gammon. Είναι χοιρινό ελαφρώς καπνιστό.Το έκανα στο slow cooker κι έγινε πανεύκολα, με ελάχιστη προετοιμασία. Άρα ιδανικό για όταν έχεις τραπέζι και πολλές ετοιμασίες.Το τελικό αποτέλεσμα είναι κομμάτι κρέας με τη γεύση του αλλαντικού, μαλακό και πολύ νόστιμο. Και αν περισσέψει κανένα πρόβλημα, το κόβουμε σε φέτες και το χρησιμοποιούμε σε σάντουιτς!
-
Χοιρινό ρολό στην γάστρα Χοιρινό ρολό στην γάστρα
Είναι πεντανόστιμο ό,τι πρέπει για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι
-
Ρολό κοτόπουλο στη γάστρα με πατάτες baby Ρολό κοτόπουλο στη γάστρα με πατάτες baby
Πολύ νόστιμο και εύκολο!! Mια πολύ καλή επιλογή για το Χριστουγεννιάτικο ή Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι και όχι μόνο.Αν και πολύ διαφορετικές οι γιορτές μας φέτος, είναι μια καλή ευκαιρία να εκτιμήσουμε αυτά που ήδη έχουμε, που στην καθημερινότητά μας ίσως τα θεωρούσαμε δεδομένα.Χρόνια πολλά!! Καλά Χριστούγεννα με υγεία, αγάπη, ευλογία, θετική σκέψη και αισιοδοξία!! 🎄🎀🌠🎅🎁
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15833313
Σχόλια (3)
Τέλειος