Tongseng Tetelan Sapi

Novia Diana Ayu Wulandari
Novia Diana Ayu Wulandari @via_diana
Indramayu

Masih setia pake resep dari ibu mertua. Salah satu makanan favorit pak suami. Bikin untuk sarapan, request pak suami.

Dulu pernah share yg versi daging kambingnya. Kalo ini yg versi daging sapi. Cuma ada perbedaan sedikit ya.

Tongseng Tetelan Sapi

Masih setia pake resep dari ibu mertua. Salah satu makanan favorit pak suami. Bikin untuk sarapan, request pak suami.

Dulu pernah share yg versi daging kambingnya. Kalo ini yg versi daging sapi. Cuma ada perbedaan sedikit ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtetelan sapi, potong seukuran makan
  2. 2 siungbawang putih, iris tipis
  3. 5 buahbawang merah, potong dadu
  4. 1 buahcabe merah keriting, iris serong
  5. 3 sdmkecap manis
  6. Secukupnyakaldu ayam bubuk dan merica bubuk
  7. Secukupnyaair
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. Secukupnyamargarine
  10. 1 batangseledri, cincang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarine. Tumis bawang putih dan cabe merah keriting hingga layu. Masukkan daging, masak hingga berubah warna.

  2. 2

    Tambahkan kecap, kaldu ayam bubuk dan merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan air, aduk rata. Masak hingga empuk.

  3. 3

    Masukkan bawang merah. Tambahkan sedikit air. Masak hingga air habis. Koreksi rasa. Matikan api.

  4. 4

    Beri air jeruk nipis, aduk rata.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi putih hangat dan taburan seledri cincang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novia Diana Ayu Wulandari
pada
Indramayu
Suka dengan resep2 yg simpel tapi bisa menghasilkan rasa yg wow. 😆Karena anak keduaku mulai MPASI, jadi saya share resep2nya. Biar ibu2 muda ga bingung bikin MPASI kaya saya dulu waktu baru punya anak. Semoga membantu ya. 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa