Cara Membuat
- 1
Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, tomat
- 2
Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukan daun jeruk, salam, sereh, laos dan jahe. Tumis hingga harum.
- 3
Tuang 1 ltr air pada tumisan bumbu, masukan kikil rebus yg sudah dipotong dadu. Biarkan hingga mendidih masukan ayam.
- 4
Tambahkan gula, garam, kaldu jamur/ ayam. Masak hingga matang.
- 5
Rendam sohun/bihun dengan air hangat.
- 6
Cuci mie kuning lalu rebus sebentar.
- 7
Iris halus seledri dan daun bawang.
- 8
Tomat potong dadu
- 9
Penyajian :
Masukan kedalam mangkok sohun, mie kuning, kol iris, kuah soto yg sudah matang, potongan risol, tomat, daun bawang dan seledri. Peras jeruk nipis diatasnya. Tambahkan sambal.
Resep Serupa
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor, bukan Indomie rasa Soto Mie ❌Tahun pertama sampai tahun ke-2 di Jogja, belum ada yang jual Soto Mie Bogor. Padahal ini menu favorit. Akhirnya cuma bisa makan Soto Mie setahun 2x pas lagi liburan pulang ke Rumah.Sekarang sih udah ada yang jual, ada 3. Di selatan Sanata Dharma, di Babarsari, dan di Sorogenen. Tapi rasanya gak kayak Soto Mie Bang Simin yang di pertigaan munjul 😢 Sheren Chamila Fahmi -
Soto Mie Bogor Kikil Soto Mie Bogor Kikil
Weekend nyoto sambil setor Buat#Semangkuksoto#Cinte_SemangkukSoto#Gas2025#Cookpadcommunity_JakartaMo buat soto nunggu weekend karena biar Bisa makan bareng Eh akhirnyaTer eksekusi Dan seneng banget bisa buat soto mie Bogor kikil selama ini paling cuma bikin soto ayam aku pakai kuah bening dan resep ini aku cooksnap dari@Agistina ibuk kanzia dari Jakarta salam kenal yak buk aku juga dari komjak nih buTerima kasih atas inspirasi resep nya yak bunda seger dan sangat enak 😋😘Nyok kita Racik racik bumbu dulu yak#pilihmasak#Sotomiebogorkikil#Reseprumahan Dapoer Mama Anna Rohana -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Source : @Winda_ArfanAkhirnya terobati keinginan makan soto mie Bogor. Karena di Malang agak susah ketemu soto mie Bogor terpaksa harus buat sendiri. Dan resep minsay cantik ini enaak.Terimakasih mbak Winda .. aku dan keluarga suka sekali.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapSpecialAdmin_Winda#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Assalamualaikum...Mau aku godain bareng #GodaPaders pake "Soto Mie Bogor" nggak? 😝. Setua ini aq baru tau kalo ada jenis soto yang pake mie kuning 🙈. Padahal mama q tinggal di Bogor ,baru tau aq ada makanan kayak gini 🤭. Berarti jajannya kurang jauh 🤣🤣🤣. Cz kalo pulang yang aq incer sambel jengkol buatan mama 😆...Aq pake resep bunda didi yg sedikit ku modifikasi, kalo beliau daging nya direbus/ di presto dlu sampai matang baru setelah itu dikasih bumbu dan dimasak kembali sebentar. Penambahan kikil jg inisiatif sendiri karena dibeberapa resep menyertakan kikil, dan rasanya nyatu kok. Kyk aq dan kamu... eeeeeaaaaa.#Goda_SotoYaKamu#Godapaders#komunitasPaders#Berburucelemekemas#resolusi2019#Naads_kitchen#Clover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak Naads_Kitchen -
Soto mie Soto mie
Ingin makan yang segar dan berkuah, terpikirkan soto mie. Saya tinggal di surabaya dan tidak pernah menemui ada yang menjual soto mie.Pergi ke pasar dan beli bahan-bahan.Saya hanya memakai 2 sdm minyak goreng untuk menumis untuk mengurangi penggunaan minyak, jadi saya menumis bumbu halus di wajan anti lengket.Cuss dapur, monggo di coba mom.#PejuangGoldenApron2#sotomie#kreasigalia_minggu8#cookpaders#cookpadcommunity_surabaya#kreasigalia Galia salfitri -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Sebagai warga Bogor coret selama 7 tahun, saya sering #JelajahResep kuliner khas kota hujan ini. Salah satu yang menjadi favorit adalah soto mie, yakni sajian berkuah kaldu berisi mie kuning, daging, kikil, kol, tomat, potongan risol, dengan taburan seledri di atasnya. Nikmat banget disajikan panas-panas, apalagi di musim penghujan seperti sekarang.Dulu saya sering beli di tukang soto mie dekat rumah, tapi sejak menemukan resep soto mie punya Mba Dwi Ernawati @pawon_erna, saya jadi bisa bikin sendiri soto mie. Jadi bisa lebih puas makannya 😁.Kalau Mba Erna, aneka bumbu aromatik dimasukkan sebagai bumbu cemplung, kalau saya, bumbu tersebut saya tumis dulu. Ada bahan yang saya skip penggunaannya, yaitu kentang, emping, dan bawang goreng karena tidak ada stoknya di rumah.Resep ini sekaligus untuk meramaikan #ComboNgabibita_OlahanSapi bareng #CookpadCommunity_Bogor 😘#ComboNgabibita_sotomieSource: Dwi Ernawati @pawon_erna (dengan sedikit modifikasi oleh saya)#PejuangGoldenApron3#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#soto#kulinerbogor fransiska arie -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Tiap liat gerobak soto mie bogor kepengen bgt beli, tp takut zoong karena belum punya yg langganan, dari pada ngidam cuus eksekusi sendiri Lerina putri -
Soto mie bogor Soto mie bogor
#2Selama wfh, jd sering nguprek di dapur, salah satunya bikin soto mie ini, bikin sendiri biar tetep stay at home.#pejuanggoldenapron3 azizah rahmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15842102
Komentar