Tumis kentang daging giling

Rufiace Gege
Rufiace Gege @ummaiza
malang

Masakan simple kesukaan anak dan suami (kebetulan suami gak bisa makan pedas)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 250 grdaging giling
  2. 3 buahkentang ukuran sedang
  3. 4 siungBawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 3 pcsdaun jeruk
  7. 2 pcsdaun salam
  8. 1 batangserai geprek
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kaldu bubuk
  12. Lada putih
  13. Sedikitpala bubuk
  14. Kecap manis
  15. Kecap asin
  16. Saos tiram
  17. Minyak untuk menggoreng kentang dan menumis
  18. Air

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Goreng kentang yang sudah dipotong dadu lalu sisihkan

  2. 2

    Tumis irisan bawang merah,bawang putih,serai,daun jeruk,daun salam,daun bawang bagian putihnya saja(bagian hijau untuk taburan di akhir)

  3. 3

    Setelah harum,masukkan daging giling,aduk2 sampai daging berwarna kecoklatan

  4. 4

    Masukkan kentang,tambahkan gula,garam,lada,pala,kecap manis,kecap asin,saos tiram

  5. 5

    Aduk2 sampai tercampur rata dan tambahkan air,setelah air menyusut test rasa dan masukkan bagian daun bawang yang Hijau

  6. 6

    Tumis kentang daging giling siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rufiace Gege
Rufiace Gege @ummaiza
pada
malang

Komentar

Resep Serupa