Csurgatott tojásleves🥚
Gyors és egyszerű leves, van aki egészben is rak bele tojást, azt viszont a végén kell belerakni és nem szabad kevergetni tovább. A köménymaggal vigyázzunk, nem kell belőle sok😊
Csurgatott tojásleves🥚
Gyors és egyszerű leves, van aki egészben is rak bele tojást, azt viszont a végén kell belerakni és nem szabad kevergetni tovább. A köménymaggal vigyázzunk, nem kell belőle sok😊
Elkészítés
- 1
Egy közepes lábasban a zsiradékot felhevítjük. Beleszórjuk a köménymagot, és egy picit megfuttatjuk.
- 2
Hozzáadjuk a lisztet, belereszeljük a fokhagymát, majd a pirospaprikát, és óvatosan elkeverjük.
- 3
Felöntjük a vízzel, és ha felfőtt, sózzuk, borsozzuk, beledobjuk a babérleveleket. Néhány percig még főzzük.
- 4
A tojásokat enyhén összekeverjük egy kisebb tálban, majd lassan belecsorgatjuk a levesbe, sűrű kavarás mellett.
- 5
Körülbelül 5 percig még főzzük, beleszórjuk a petrezselymet, és már tálalhatjuk is, egy kevés tejföl társaságában.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Csurgatott tojásleves (Gluténmentesen is) Csurgatott tojásleves (Gluténmentesen is)
Azt hiszem, ez a leves sem új senkinek, de azért nem árt néha felidézni! :)
-
Csurgatott tojásleves Csurgatott tojásleves
Isteni finom leves, ami egyszerű és gyorsan elkészül. #2019 #csaladirecept
-
-
Csurgatott tojásleves Csurgatott tojásleves
Könnyen és hamar elkészíthető leves. Így munka után ha megkívánunk egy levest akkor is jó választás. Akár kezdő szakácsok is bátran készíthetik. Mi pirítóssal esszük. Nagyon finom vele. Bátran próbáljátok ki. #2019
-
Tojásleves Katától Tojásleves Katától
Nagyon finom egyszerű leves, én sok évtizede így készítem és még most sem untuk meg.Gazdagabbá tehetjük, ha egész tojásokat is ütünk bele, ekkor tovább kell főzni.
-
Savanyú tojásleves Savanyú tojásleves
Nálunk Hajdú-Bihar megyében, Debrecen környékén minden menzán így csinálják. Nagyon nagy kedvencem. Az ecetet a legvégén kell belerakni, de nem azonnal, hanem várni kell 2-3 percet mert különben kifut a leves tőle.
-
Csurgatott vagy rongyos tojásleves Csurgatott vagy rongyos tojásleves
Egy egyszerű és gyors finom leves a hűvös, szeles napokra. 😊
-
Csurgatott tojásleves Csurgatott tojásleves
Ez az én kis tojáslevesem, amit mindenki nagyon szeret. Annyira jól esett, hogy egyből két tányérral vágtam be belőle. 😄
-
-
Tejfölös zöldbableves🍲 Tejfölös zöldbableves🍲
Könnyen elkészíthető, sót sosem szabad sajnálni belőle. 😄
-
Tojásleves 🥚 Tojásleves 🥚
Első levesem, amit elkészítettem úgy, hogy igazából nem szeretem, na de a drágámért mindent. 😍
-
Csurgatott tojásleves Csurgatott tojásleves
Gyors, egyszerű leves. Én nagyon szeretem.
Gotriánné Arany Angéla
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek