Tejfölös zöldbableves🍲

Szandi
Szandi @nanisza

Könnyen elkészíthető, sót sosem szabad sajnálni belőle. 😄

Tejfölös zöldbableves🍲

Könnyen elkészíthető, sót sosem szabad sajnálni belőle. 😄

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
5 adag
  1. 70 dkgvajbab
  2. ízlés szerint
  3. 3 gerezdfokhagyma
  4. 2 dkgfinomliszt
  5. 3 eknapraforgó étolaj
  6. 1 ekfűszerpaprika
  7. 2 dltejföl
  8. 1 csokorpetrezselyem
  9. 1,5 litervíz kb

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A babot átmossuk, a végeit levágjuk és 2-3 darabba vágjuk.

  2. 2

    Egy fazékba tesszük és felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje. 20-40 perc alatt, attól függően, hogy mennyire zsenge a bab, megfőzzük. Sózzuk.

  3. 3

    Közben az olajat felhevítjük és beletesszük a lisztet. 1-2 percig kevergetjük, hogy ne legyen nyers színe, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és még 2 percig főzzük. Rátesszük a fűszerpaprikát, egyet keverünk rajta, lehúzzuk a tűzről, majd hozzáadunk 2 dl hideg vizet, és csomómentesre keverjük.

  4. 4

    Hozzáadjuk a tejfölt és azzal is kikeverjük. Hozzáadunk egy merőkanálnyi főzővizet és azzal is kikeverjük, majd visszaöntjük a levesbe, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet és még 2 percig főzzük. Tejföllel, pogácsával és hagymával a legfinomabb. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szandi
Szandi @nanisza
Közzétéve:
Sajnos a covid megbetegedés miatt nem voltam képes felrakni új recepteket, de az új évben szeretném ezt bepótolni😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

llonalondonon@rogers.com
llonalondonon@rogers.com @cook_18400256
Nagyon jo otleted van koszonom mindig erdekel masok jo otletei

Hasonló receptek