29. Soes Vla Coklat

Resep pertama aku, soes vla vanilla dan mamah Cookpad lagi pengen nostalgia, kangen sama resep pertamaku😁.
Tapi kali ini vla nya yang coklat yaa,
Waktu mitup setitik dengan teman² cocomba, ternyata teman cocomba banyak yang suka, buat temen² yang nunggu resep ini tayang yuk buruan cooksnap.... Wkwkwkwk GeeR.
Neng @Fey_pawonmungil , teh @nurul_art , Teh @tian23, Buruan iiiihh Cooksnap resep ini... Wkwkwkwkwk maksa ya.... 🤣🤣🤣
29. Soes Vla Coklat
Resep pertama aku, soes vla vanilla dan mamah Cookpad lagi pengen nostalgia, kangen sama resep pertamaku😁.
Tapi kali ini vla nya yang coklat yaa,
Waktu mitup setitik dengan teman² cocomba, ternyata teman cocomba banyak yang suka, buat temen² yang nunggu resep ini tayang yuk buruan cooksnap.... Wkwkwkwk GeeR.
Neng @Fey_pawonmungil , teh @nurul_art , Teh @tian23, Buruan iiiihh Cooksnap resep ini... Wkwkwkwkwk maksa ya.... 🤣🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Choux pastry
Didihkan air, margarin dan garam, matikan api, masukkan terigu aduk rata, nyalakan api kembali, masak 2 menit, sisihkan sampe uap panas hilang
Note:
Supaya uap panas cepat hilang mixer adonan sebentar, uap panas akan keluar, diamkan sampe hangat. - 2
Masukkan telur satu persatu, sambil dimixer, beri jeda antara satu telur dengan telur selanjutnya. Mixer sampe adonan licin.
- 3
Masukkan piping bag yang telah diberi spuit, potong ujung piping bag. Semprotkan keatas loyang yang telah dioles margarin/dialasi baking paper.
Note :
Aku double plastik, masukkan adonan kedalam piping bag, gunting, masukkan lagi kedalam piping bagian yg telah diberi spuit gunting ujungnya - 4
Cetak diatas loyang yang telah dialasi baking paper. Panggang suhu 200°C dengan api atas bawah selama 45 menit, sesuaikan dengan oven masing - masing, sampai tidak ada buih dan kecoklatan. Angkat tiriskan.
Note :
Soes yang telah keluar dari oven langsung lubangi pinggirannya bisa memakai sumpit atau dibelah agar udara panas didalam soes keluar dan ga bikin soes cepat melempem - 5
Vla :
Campur larutan maizena dan kuning telur aduk rata, sisihkan
Masak susu uht, gula pasir dan coklat bubuk, aduk terus sampe gula pasir dan coklat bubuk larut. Kalo sudah mulai panas dan pinggirannya ada gelembung- gelembung kecil, masukan campuran maizena dan telur, aduk telur hingga meletup-letup.
- 6
Lalu masukan dcc, aduk rata.
- 7
Matikan api masukkan margarine, aduk rata
- 8
Tutup dengan plastik wrap, dinginkan, masukkan kedalam piping bag
- 9
Isi, soes dengan vla coklat, dan siap dinikmati
Resep Serupa
-
Soes vla coklat Soes vla coklat
Mencoba SOES VLA COKLAT yang belum pernah selama ini kalau membuat Soes diisi Vla . Kali ini mencoba resep Mba Nia @dapoer_alesha . Hasilnya montok montok semua dan di isi Vla Coklat . Rasanya nyoklat beud sampai begitu selesai Pocan langsung di gosend ke Cucu 10 buah . Yummy Eyang mantap 😋 .#Minggu19#BALONChallenge#SuJu#CookpadCommunity_Bandung#Pais_SuJu#Bakerpad_Community#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Soes Vla Coklat Soes Vla Coklat
Bismillah..Biasanya bikin soes vla yg rasa susu/ vanilla. Pengen nyoba yg rasa coklat.Resep soes nya ini sy pake campuran terigu protein sedang & tinggi biar teksturnya pas. Kulit nya kokoh, tapi dalem nya tetep lembut.Kali ini saya bikin 2 versi, vanilla & coklat. Kalo vla vanilla ada di resep soes yg sebelumnya pernah aku post yah..Resep ini hasil campuran dari beberapa resep, salah satunya resep ci Tintin Rayner. Trus dimodifikasi sesuai selera saya. Hehehe.#CookpadCommunity_Tangerang#TiketGoldenBatikApron Safs Oemar (Ana) -
Soes Vla Coklat Soes Vla Coklat
Source:Nophy kitchen.posbar cocomba tema desert...kebetulan bikin soes yummy banget kulitnya kokoh dan ngga neug😍cocok buat desert👍yuk ini resep yang saya pakai #Allaboutdessert #cocomba3 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia Dapur neetasyl -
Soes Vla Coklat Soes Vla Coklat
[22-04-2018]Untuk kulitnya, sama seperti postingan soes sebelumnya. Saya tetap memakai resep dari blog Dapur Itara. Sedangkan untuk vla coklat, saya memakai resep dari blog Catatan Nina. Merra Bawati -
Soes Vla Coklat Soes Vla Coklat
💎26.11.17💎Resep kulit soes dr kak Rose Shanty dan mba Fitri Sasmaya..Vla pakai resep vla kue putu belanda...yamiih pisaaan... Dapoer Oznon (Linda) -
Soes Vla Coklat Soes Vla Coklat
Pengen bikin soes tp pake vla coklat biar anak2 mau makan. Ga punya spuit jg yg penting tetep jadi 😉 Asih Trisanti Dewi -
Soes Vla Coklat Soes Vla Coklat
Stok cemilan manis dah abis,tengah malem suka laper. Ada bahan2 buat bikin soes,cus eksekusi aja....noer suherman
-
Soes Vla Coklat Soes Vla Coklat
#Recook#MasakItuSaya#MasakAsyik#SlaluIstimewa#LihaiRecook6_Yogyakarta#BagikanInspirasimu#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpdCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : Cory RahmaniaPas di COBOY kemarin ada kelas flyer dari bu Cory dan aku di nyatakan lulus dan dapat reward boleh ikutan kelas soes rasanya happy dan deg2an juga takut ndak bisa ngikutin khan malu 🤭🤭 berkat support dan bimbingan dari bu Cory yang katanya jangan takut gagal jika gagal ya di coba lagi. Jangan pernah putus asa. Klo ndak di coba mana tau gmana hasilnya.Akhirnya modal nekat dalam Nama Yesus aku coba dan Puji Tuhan tara soesku bisa mengembang dan kokoh euy seneng banget dong pastinya dan aku rasa resepnya bu Cory anti gagal tantangannya adalah di pengenalan oven masing2. Selama kita kenal dengan baik oven kita niscaya akan berhasil. Amin. Terima kasih banyak ilmunya dan supportnya bu Cory 🥰😍 luar biasa bu Cory buatku 🥰🥰😍Tips :* Gunakan tepung pro tinggi agar adonan kopong berongga*Adonan harus dingin dulu baru masukkan telur*Menyemprotkan adonan tumpuk tengah lalu putar agar bagian bawah soes utuh ga bolong.*Jika menggunakan otang, pasang api besar. Beberapa saat adonan mau masuk, kecilkan sedikit aja jd posisi api di status sedang menuju besar.*Jangan pernah buka oven jika soes belum matang.* Soes kempes itu masalahnya di pemanggangan. Cassalover ( AyuCIMO ) -
Soes Vla Coklat Soes Vla Coklat
Ini aku buat untuk 1 Resep ya bun..dan ini ada Tips yang perlu di ingat:-. Memanggang Sus diperlukan oven panas tinggu kisaran 200'C agar Kulit Soes nya mengembang, dan aku menggunakan api atas bawah ya bun.-. Kemudian jangan buka tutup Pintu Oven yang nantinya akan berdampak Soes nya tidak mengembang, bunda bisa lihat kondisi Kulit Soes nya dari luar saja apakah permukaan Kulit Soes masih terdapat buih-buih kecil...Selamat mencoba,jangan khawatir gagal, jangan takut mencoba lagi,Havefun cooking Bunds.... Magrika medani graha -
Soes Vla Coklat Soes Vla Coklat
Pake resep kulit soes anti gagal punya NCC, isiannya hasil kreasi saya sendiri ☺️..Sebelum masuk oven td prasaan bentuknya lumayan kece, knapa kluarnya jd mengarang bebas begitu yaa 😅 mungkin soes lelah 😆 OpiBun -
Soes Vla Coklat Soes Vla Coklat
We wish u a merry Christmas... ❤️❤️🎄🎄Bulan Desember ini ulang tahunnya papa. Pengen bikin sesuatu yang special karena papa gak terlalu suka kue tart... Jadi kepikiran buat bikin kue soes, karena ini kesukaannya papa. Cari resep sana sini akhirnya nemu. Bikin tower begini luar biasa tegang moms... Karena cuma ditempel pake coklat. Kalo terlalu berat jatuh. Tiap yang jatuh, saya makan mom 🤭🤭🤭Setelah berhasil cepat2 masuk kulkas biar coklat cepat kering dan set. Alhasil, kejutannya berhasil. Kokoh sampe papa datang... Yeay!!!!Source: Fitri SasmayaYuk dicoba...#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_yogyakarta Imelda (Dapur Momji) -
Kue Soes Vla Coklat Kue Soes Vla Coklat
Mulai kamis sampai minggu kemarin dapat kelas baking soes bareng mbak Cory Rahmaniah. Senang banget dapat ilmu baru soal persoesan. Jujur ini baru pertama kalinya saya bikin soes. Biasanya sukanya makan saja 😂😂😂Alhamdulillah bisa langsung sukses berhasil itu sesuatu yang membahagiakan meskipun secara penampilan masih kurang begitu cantik tapi cukup puas buat saya pribadi 😀Vlanya ini saya modif yang aslinya vla vanila saya modif menjadi vla coklat sesuai request anak anak 😀Source : Buku Resep ms Rina Dedik via Cory Rahmaniah#PejuangGoldenApron3 minggu ke 38 resep ke 1#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)