Penasaran dg bolen homemade. Kemarin sempat bikin dari kulit pastry instan, ternyata hasilnya kurang buttery.Browsing sana sini, tertarik dg resep di Ig ce @Fen.z.Ternyata, semudah itu bikin bolen flaky n buttery. Gurih sekali

Dapet resep sercing sercing video. Sampai g sempet foto potongan dalem lapisannya. Dalmnya itu ada layernya, ada kopong2 nya. Ada beberapa tahap sebenernya yang agak sulit dijelasin di foto, lebih enak ada video, tpi apalah daya, belibet mideoinnya...and then jadilah bolen pisang yang cukup lumayan enak dari seorang amatiran😄#GoldenApron3

Lagi banyak pisang raja, dibuat bolen aja. Kangen juga udah lama banget gak bikin bolen. Kali nyoba resep punya Ci @Fen.z dari IG. Biasanya resep bolen tanpa korsvet pakai minyak dan butter untuk adonannya. Nah kali ini nyoba yang tanpa minyak. Untuk adonannya bisa mix margarin yaah, atau dibuat full butter juga makin enduls pastinya.#PejuangGoldenBatikApron

Perdana buat bolen hasilnya montok-montok bgtu senang bgt , udh itu crispy lagi 🤤💃🤭Baru keluar oven anak gadis lgsg minta , lgsg abis 2 dong anak ku enak kata nya 😊😊

Source: Nur Islamiyah Muchsin (Youtube)BismillahSalam maulidurrasul 12 rabiul awwal 1442 Hijriah, Allahumma sholli ala sayyidina Muhammad, wa ala ali sayyidina MuhammadUdah lama mau bikin, baru kesampaian hasilnya memuaskan banget, layernya berlapis lapis, krispi banget, dan mengembang sempurna ketika dipanggang, alias dalamnya kopong😍😍😍😍😍gak sempat moto bagian dalamnya karena keburu abis, suami,mama mertua dan kaka ipar suka banget... Dan disini saya menggunakan Oven Tangkring ya dengan waktu 1 jam lebih karna Oven saya panasnya kurang stabil.#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunitykalsel#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_borneo

Kangen oleh oleh bandung yg terkenal itu moms yg emang enak ituuuu lo hehehe.Bikin sendiri gak sulit sulit amat kok.Pisangnya pakai pisang kepok biasanya atau raja tp klo ga ada bisa apa aja asal di pan fry sama margarin dulu bentaran. Biar manisnya makin dapet.#PekanPosbar#cookpadcommunity_surabaya

29.05.2018..Bikin bolen udh pernah dl yg pake korsvet, dpt resep dari kk ipar d kampung, y udh skalian beli korsvetny dsna, pas praktek d rumh emng enaakk, trus ceritanya pengen bikin tp gk taunya di tmpt aq gk ada yg jual korsvet.. Hadeeuuhh nyari2 d tbk gk ada yg jual.. Akhirny ubek2 cp nyangkut di resep teh indy yg no korsvet, langsung cuuss eksekusi.. Hasilnya gk kalah dg yg pake korsvet.. Layerny dapet dan teksturny crunchy d luar dan lembut d dalam, akhirny jd resep andalan kl mau bikin bolen sll pake resep ini.. #BikinRamadanBerkesanSource : Indry Hapsari

Bikin bolen ini karena punya pisang raja pemberian mertua 😄 krna jumlah pisangnya banyak ngga mungkin bisa termakan semuaa.. akhirnya scroll² resep bolen pisang dan menemukan resep bolen yg menurut aku enak ..Resep dari channel youtubenya : CR COOKYuk bun kalo mau lihat step by step yg lebih jelas bisa ke channel ytubenya CR COOK yaa..Karena saya bikinnya sendirian, jadi ga sempet memfoto step by stepnya tapi akan saya kasih contoh cara melipatnya dr ytubenya CR COOK

Sebenarnya saya sebelumnya belum pernah mencoba gimana rasanya bolen pisang itu sendiri, tetapi karena sering berseliweran di Ig orang bikin bolen jadi saya penasaran dan mencoba buat bolen. Tentu trial pertama hasilnya keras n bantet, n karena itu adalah percobaan pertama saya. Karena masih penasaran saya coba lagi dengan resep n sumber yang berbeda. Nah, hasilnya langsung berhasil..😄😄 ini resep dari @hartanicitra

Sebelumnya saya dah buat bolen dengan resep yang hampir mirip,cuma disini ada penambahan minyak sayur sama saya modifikasi tehnik pembuatannya,agar gak capek ngulennya.kali ini saya pakai resepnya mbak fitri sasmaya.Dan kali ini saya buatnya agak mini ya,tp ttp hbs di panggang bolennya melar dan gede juga.ni buatnya cepat² cz stengah jln pembuatan ada tamu yang dtg krmh.jd ngebut ngadonnya,gak ada pakai didiemin dlu seperti step di resep mbak fit..tp hasilnya enak juga,kyk bolen sebelumnya saya buat..coklat mesesnya meleleh duh enak bgt..terasa bgt,nyoklat gtu..😁😁Gak ada dcc meses pun jadi..krn ukurannya agak mini seperti saya..😄😄 anak² sx makan bs 3 sxgus di masukan ke dalam susu hangat.Crunchy² gtu di lapisan kulitnya,lembut di dalam,lumer di mulut..Yuk cobain..jangan di lihatin aja..😊😊#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Alhamdulilah akhirnya jadi juga bolen pisangnya hasil belajar di kelas bolennya bu guru @SiRa terima kasih Sira sdh sharing resep dan ilmunya ngegiles bolen ,ngemil bolen bareng teh manis panas Masya Alloh nikmatnya sampai lupa itu timbang badan bergeser cepat ke kanan 😂😂, abaikan saja yg penting enyak 😋😋Oya disini resep saya tulis untuk 1 resep ya total jadinya sekitar 30-31 bolenTapi saya bikinnya hanya 1/2 resep saja krn tepung cakranya kurang, klau 1/2 resep semua takaran bahannya dibagi 2 ya dan total jadinya sekitar 15-16 bolen 🥰Kitchen Hack :Kitchen hack saya klau masak yg berkuah2 terus keasinan biasanya saya masukan kentang, karena fungsi kentang disini bisa mengurasi rasa asin di masakan yg berkuahSource : @SiRa#minggu45#PejuangGoldenBatikApron#ComboNgabibita_CemalCemil#CookpadCommunity_Bogor#CookJarBolenNonKorsvet#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#TemuKangenCombo#bydapurdien

Finally setelah setahun lebih gak pernah share resep,baru ada mood lg.sering bgt bikin bolen tp ngerasa Kya ada yg kurang dg tekstur nya,kebnyakan tekstur akhirnya kering/flaky beda SM selera lidahku. resep ini udh pas bgt.Source : mba ayu widya (Instagram) siapa yg gak tau master nya perotian.