Kalau ke Semarang/Solo, gori tuh nangka muda begini. Dimasak pakai santan, tp cenderung bening tp sedeeppp. Aku coba bikin ditambah udang rebon & terasi. Alhamdulillah sukaaa 💕😽

Terinspirasi dari menu pelengkap Nasi Penggel. Selamat mencoba 🤗#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda

Lain daerah lain juga menyebut sayur ini..ditempat saya nyebutnya tewel,ada yang nyebut gori,nangka muda,dll..

Masakan khas daerah yang nganengi buat campuran gudeg juga enak pake telor coklat aduh makin laperr 🤤🤤

Atas pernintaan bapak saya yang lagi kangen masakan almarhumah ibu, yaitu lodeh gori alias tewel alias nangka muda. Kalau orang Jogja atau Jateng nyebut nangka muda adalah gori atau tewel. Maka langsung deh saya eksekusi resep dari almarhumah ibu saya untuk bapak tersayang. Alhamdulillah, senang bisa melihat beliau makan lodeh ini dengan lahap dan bilang rasanya seperti masakan ibu.

Sayur lodeh dinikmati bersma nasi hangat,ikan asin,dan sambal tomat trasi.

#MeatLoversIstimewa#SelaluIstimewa#Cookpadcommunity_yogyakartaSiapa pecinta lodeh... Cung.... Akuuu banget.. Sensasinsegar kuah sungguh nikmat apalagi bila disajikan dengan ikan asin dan nasi jagung atau nasi tiwul klo saya sukanya.. Aduh duh berasa dunia milik sendiri.. Segar pedas namun terasa ringan di mulut.. Ah nikmat sekali

#mingguke1#GA_TheNextLevel#dapurmungilbundaniasyifa..AssalamualaikumLagi kangen sama masakan Uti (ibu) 😍😍😍 jadi masak deh sayur lodeh gori/tewel/nangka muda dicampur daun so/daun mlinjo..lodeh ini kalo udah nginep sampe besok atau lusa jadi makin sedep rasanya..Hhm..😋😋😋 Semoga pahalamu melimpah bu..karena semua ini aku belajar darimu.. 😇😇😇