Λουκουμάδες
Δείτε αναλυτικά την συνταγή σε βίντεο στο παρακάτω λινκ.
https://youtu.be/34Iksudsjqw
Λουκουμάδες
Δείτε αναλυτικά την συνταγή σε βίντεο στο παρακάτω λινκ.
https://youtu.be/34Iksudsjqw
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Παίρνουμε μια μπασίνα και ρίχνουμε μέσα το νερό, την μαγιά, την ζάχαρη, το αλάτι, το μέλι, το σπορέλαιο και τα ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να λιώσουν. Στην συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι. Η ζύμη μας θέλουμε να είναι ρευστή. Αφήνουμε στην άκρη μέχρι να φουσκώσει η ζύμη.
- 2
Παίρνουμε ένα μπολάκι με λάδι και βουτάμε το κουτάλι για να μην μας κολλήσει η ζύμη στο κουτάλι. Την ίδια διαδικασία μπορείτε να την κάνετε και με νερό κανένα πρόβλημα απλά πρέπει να είστε λίγο πιο προσεχτικοί μην κάνουν οι σταγόνες νερού αντίσταση στο λάδι και καείτε. Μισογεμίζουμε την χούφτα μας με την ζύμη κάνουμε μπαλίτσες και με το κουτάλι τις βουτάμε στο λάδι και βουτάμε το κουτάλι στο λάδι (νερό) πριν κάθε λουκουμά. Αφήνουμε στο λάδι μέχρι να πάρουν χρώμα.
- 3
Αφαιρούμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Σερβίρουμε με μέλι και κανέλα. Καλή απόλαυση!!!
- 4
Https://youtu.be/34Iksudsjqw
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Λουκουμάδες θεικοί Λουκουμάδες θεικοί
Υπέροχοι σπιτικοί λουκουμάδες ακόμη και την επόμενη ημέρα. #ΧρυσόΠιρούνι
-
-
Λουκουμάδες Λουκουμάδες
Τη συνταγή βρήκα από το LIFO αλλά έχω κάνει τις εξής τροποποιήσεις. Στην αρχική συνταγή έλεγε 1κγ ζάχαρη την οποία έχω αντικαταστήσει με μέλι. Επίσης στην αρχική συνταγή δεν είχε καθόλου αλάτι αλλά χρειάζεται τελικά.
-
Τραγανοί και μελωμένοι λουκουμάδες Τραγανοί και μελωμένοι λουκουμάδες
Σερβιρισμένοι με μελι, χοντροκομμένα καρύδια και μπόλικη κανέλα είναι σκέτη απόλαυση. Είναι ένα γλύκισμα που πάντα με βγάζει ασπροπρόσωπη. Βέβαια ποτέ δεν κατάφερα να μπορέσω να κόβω τους λουκουμάδες με το χέρι την ώρα που τους τηγανίζω. Αλλά δεν πειράζει. Και με το κουτάλι πολύ ωραίοι είναι.Η συνταγή απόhttps://stinkouzinamou.blogspot.com/2018/06/blog-post_17.html
-
Λουκουμάδες σούπερ Λουκουμάδες σούπερ
Κατά τη ταπεινή μου γνώμη είναι οι καλυτεροι λουκουμάδες που Εγώ έχω φτιάξει ποτε.Η συνταγή είναι της Γκολφως και από μόνη της είναι σουπερ ουαου, εγώ απλά πρόσθεσα λίγο ξύσμα πορτοκαλιού για άρωμα.https://youtu.be/5Vcq6B20kLk
-
Λουκουμάδες Λουκουμάδες
Υπέροχοι λουκουμάδες σαν κι αυτούς που τρώμε στη παραλία!Την συνταγή την είδα στο φβ από μια κοπέλα!
-
-
Κυριακάτικοι Λουκουμάδες Κυριακάτικοι Λουκουμάδες
Γιορτάστε κάτι χαρούμενο ή ένα Κυριακάτικο απόγευμα με λίγους λουκουμάδες!
-
Κορεάτικοι Στριφογυριστοί Λουκουμάδες - Kkwabaegi Κορεάτικοι Στριφογυριστοί Λουκουμάδες - Kkwabaegi
Έπεσα τυχαία πάνω στην Maangchi στο youtube και τη λάτρεψα! Δείτε το βίντεο στο παρακάτω link και θα καταλάβετε γιατί... https://m.youtube.com/watch?v=lLy9ojZZFOwΑφαιρώντας την κανέλα μοιάζουν πολύ (για να μην πω είναι ίδιοι και μάλιστα στην καλύτερη βερσιόν που έχω δοκιμάσει) με τους "δικούς" μας λουκουμάδες, αυτούς που τρώμε στις παραλίες το καλοκαίρι!#σνακ
-
Λουκουμάδες Μανταμάδου Λουκουμάδες Μανταμάδου
Παραδοσιακοί λουκουμάδες από το βιβλίο «Μνήμες του μέλλοντος» του ανθρωπιστικού συλλόγου Μανταμάδου «Ηλιαχτίδα» της Λέσβου
-
-
Λουκουμάδες με μέλι Λουκουμάδες με μέλι
Οι λουκουμάδες, αυτό το κλασικό, τραγανό επιδόρπιο που στάζει σιρόπι είναι σύμφωνα με την παράδοση, σύμβολο ευτυχίας καθώς και ένα δυναμωτικο εδεσμα.#2020, #κανέλα, #μέλι, #λουκουμάδες
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια