Kakap Bakar Sambal Mangga

بسم الله الرحمن الرحيم
Maasyaa Allaah, selamat mbak Risma @Ganangrassa terpilih sbg cookpaders terfav. of the month bulan ini. Ayo kita rayakan dg iwak babanam sambal mangga...😉
#PekanPosbar
#SerbaSerbiProtein
#BamasakBaramian
#MenuPilihan_SarabaIwak
#Pekan33
#TiketGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Kalsel
Kakap Bakar Sambal Mangga
بسم الله الرحمن الرحيم
Maasyaa Allaah, selamat mbak Risma @Ganangrassa terpilih sbg cookpaders terfav. of the month bulan ini. Ayo kita rayakan dg iwak babanam sambal mangga...😉
#PekanPosbar
#SerbaSerbiProtein
#BamasakBaramian
#MenuPilihan_SarabaIwak
#Pekan33
#TiketGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Kalsel
Cara Membuat
- 1
Tumis dg sedikit minyak goreng : cabe, tomat, dan bawang. Tambahkan gula dan garam lalu uleg (saya uleg tidak terlalu halus).
- 2
Kupas mangga, lalu serut.
- 3
Campur rata serutan mangga dan sambal (uleg pelan agak dipenyet agar mangga tidak kaku)
- 4
Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Cuci kembali, lalu marinasi dg bumbu2 selama 10 menit. Bakar sampai matang (saya pakai double pan).
Sajikan bersama sambal mangga.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Kakap bakar sambal Mangga Kakap bakar sambal Mangga
Di pasar lagi byk mangga muda jadi pengen makan sambal mangga dech.. Nira -
Kakap Bakar Sambal Mangga Muda Kakap Bakar Sambal Mangga Muda
Resep kakap bakar ini memakai resep mbak Iien. Enak banget mb iien bumbunya meresep banget, soalnya lama banget marinasinya. Hehehe. Dan semakin mantab saat dimakan dengan sambal mangga (sambal mangga , saya posting sebelum postingan ikan ini,)O iya karena tidak ada ikan bawal saya ganti dengan kakap. Dan saya hanya bikin 1 ekor. Saya tulis resep yang saya modifikasi ya.Jika ingin resep asli silakan klik link berikuthttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1267573-ikan-bawal-bakar?ref=bookmark Fitri Sasmaya -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Nasi putih+ikan asin dicocol sambal mangga muda 😉 Onny Rahayu Sukmananda -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Minggu 25Bulan Nopember...bulan musim mangga. Segala macam olahan serba mangga pd bermunculan. Tak mau kalah, temen2 komunitas semangcook ikutan meramaikan bulan mangga dg markobar mangga kekiniannya hehehe😀Dan...aku juga ikutan donk, tetep masak dg yg simpel2, asal ada mangganya😘#markobar_manggakekinian#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3 Susilowati -
Sambal mangga Sambal mangga
Assalamualaikum wr wb...kali ini bikin SAMBAL MANGGA. Kebetulan mangga muda dibawakan sama tetangga dan dicookpaad sedang ada #PekanPosbar festifal jadi deh sambal mangga kesukaan yg rasanya bikin nagih terus😀🙏🏻#PekanPosbar_SambalNusantara Nur Aeni Amin -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Sambal Mangga ini kesukaan kita, selama tinggal di Bekasi sering ketemu menu sambel Mangga, bahkan kalau ke rumah Cici di jakarta, sajian makan ikan sambal mangga selalu ada. Sekarang dikebun lagi ada musim mangga saya buat Sambal Mangga yum 😋#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Dulu pas awal" Bebek sinjay buka sukakkkk bnget sma sambal mangga nya dan ketagihan 🤤Bertahun-tahun aku coba cari resep sambal mangga yg mirip sma yg di bebek sinjay bangkalan tp gak ad yg mirip" Sma d bebek sinjay.Singkat cerita akhir bulan lalu sbelum bulan puasa aku ke bangkalan, dan mampir di bebek sinjay.Gak sengaja pas ngambil piring nasi bebek, sambal nya nyangkut di jari lalu aq coba cek rasa ternyata smbal nya it yg belum diberi mangga muda dan aq coba sambal di piring yg ad mangganya. Akhirnya skrang aku tau resep yg mirip mirip dengan sambal di bebek sinjay, cusss langsung praktekkan bund, dijamin nagihhhh#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara Dapur SiLvi -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Yuuuks kita bikin sambal mangga muda rasanya segar,asam,manis pedes....apalagi dicolek ikan goreng atau ikan pindang Palembang ehmmm maknyus...bikin keringetan ....happy cooking 😄 Elly Susanti -
Sambal mangga Sambal mangga
Sambal mangga favorit aku walau jarang banget bikin nya karena jarang ada mangga asem nya 😁 Ayu Suci Srijananti -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Kebetulan depan rumah ada poon mangga muda yang mencuri perhatian mm saya, GA banyak basa basi langsung aja dipetik olehnya en minta dibikinin sambal mangga versi NYA... Baiklah 👍👏 dapoerasakoe l MAMOI kitchencuisine -
Sambal mangga Sambal mangga
Mencari alternatif lain dari sambal terasi, kebetulan ada mangga muda dan mengkal. Uenaaakkk dan segar bangettt 😘😘😘 lysa liga -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)