25. Mi Gacoan

Alun Rahma
Alun Rahma @alunrahma
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Hari ini spesial masak menu kesukaannya suami yaitu Mi Gacoan. Kali ini saya menggunakan Mi Telur Cap 3 Ayam karena tekstur dan rasanya pas untuk resep ini dan pastinya bikin lebih selera makan. Jangan lupa cobain resepnya ya 🥰🥰

25. Mi Gacoan

65 orang berencana membuat resep ini

Hari ini spesial masak menu kesukaannya suami yaitu Mi Gacoan. Kali ini saya menggunakan Mi Telur Cap 3 Ayam karena tekstur dan rasanya pas untuk resep ini dan pastinya bikin lebih selera makan. Jangan lupa cobain resepnya ya 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2-3 orang
  1. 1 bungkusMi Telur Cap 3 Ayam
  2. 1 sdmsaos tiram
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 15 buahcabe rawit setan
  5. 3 siungbawang putih, cincang
  6. 3 siungbawang merah, cincang
  7. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  8. Bahan Topping Ayam
  9. 200 gramayam filler
  10. 2 siungbawang putih, cincang
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1 sdmkecap asin
  13. Secukupnyagaram lada dan kaldu bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Membuat topping ayam. Tumis bawang putih cincang, tambahkan garam, kaldu, dan lada. Kemudian masukkan ayam tumis sebentar hingga berubah warna tambahkan kecap asin dan saos tiram, masak hingga matang lalu haluskan menggunakan blender/chopper

  2. 2

    Rebus Mi Telur Cap 3 Ayam hingga cukup matang, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih cincang, tambahkan cabai, garam, kaldu, lada bubuk, kecap manis dan saos tiram lalu tumis sebentar dan masukkan Mi Telur Cap 3 Ayam yang sudah direbus. Masak hingga tercampur rata, koreksi rasa.

  4. 4

    Siapkan piring, tata mi diatas dipiring lalu beri topping ayam, daun bawang dan pangsit diatasnya

  5. 5

    Mi Gacoan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alun Rahma
Alun Rahma @alunrahma
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Penggemar resep rumahan dan food preparation ❤️. Instagram @alunrahma 🔥🔥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa