Mie Gacoan

Pengen makan gacoan tapi yang ga ngantri, jadilah bikin sendiri dan resep by Chef Devina
Mie Gacoan
Pengen makan gacoan tapi yang ga ngantri, jadilah bikin sendiri dan resep by Chef Devina
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging ayam, kalau aku motongnya sesuai selera aja sih karna nanti bakal di blender juga
- 2
Marinasi daging dengan garam, lada, bawang putih geprek, kaldu jamur, gula pasir secukupnya. Dan diaduk. Setelah itu diamkan selama 10-20 menit
- 3
Kemudian goreng daging ayam dengan api kecil sampai kecoklatan
- 4
Untuk buat sambelnya goreng Cabai merah rawit dengan ditambah sedikit air. Digoreng sampe sedikit layu dan kemudian dihaluskan
- 5
Setelah ayamnya sudah Mateng dan sudah dingin, kemudian diblender sampe halus
- 6
Masukkan daging ayam yang sudah diblender ke kulit pangsit dan dibentuk sebisanya aja heheh karena aku juga ga jago. Kalau sudah kemudian digoreng dengan api kecil
- 7
Jangan lupa sisakan daging ayam yang sudah diblender untuk taburan diatas mie
- 8
Masak mie instan, kenapa aku pake instan karena adanya cuman ini
- 9
Siapkan piring dan beri secukupnya saos tiram, kecap manis, lada bubuk, sambel dan sedikit minyak bekas goreng ayam. Campur semua bumbu dengan mie nya
- 10
Kalau sudah tinggal di platting dan ditaburi daging ayam yang sudah diblender tadi. hehe thank u
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar