Tahu Gejrot
Bismillaah. Berawal dari kabita statusnya temen, terus keinget masih punya sisa stok tahu coklat di kulkas. Langsung deh bikin tahu gejrot. Kebetulan pak su makan siang dirumah. Lumayan buat cemilannya nih hehe
Disini saya tambahkan sedikit kencur soalnya waktu itu pernah beli di mamang2 yang jual tahu gejrot khas cirebon, beliau pake kencur sedikit. Rasanya jadi makin seger😍
Tahu Gejrot
Bismillaah. Berawal dari kabita statusnya temen, terus keinget masih punya sisa stok tahu coklat di kulkas. Langsung deh bikin tahu gejrot. Kebetulan pak su makan siang dirumah. Lumayan buat cemilannya nih hehe
Disini saya tambahkan sedikit kencur soalnya waktu itu pernah beli di mamang2 yang jual tahu gejrot khas cirebon, beliau pake kencur sedikit. Rasanya jadi makin seger😍
Cara Membuat
- 1
Nyalakan kompor. Goreng tahu coklat dalam minyak panas hingga permukaan tahu kering (garing).
- 2
Uleg bumbu kasar; bawang merah, bawang putih, garam dan cabe rawit hijau.
- 3
Kuah tahu gejrot:
Didihkan air kemudian masukkan gula merah, gula pasir dan air asam jawa. Tambahkan bumbu uleg kasar. Beri garam dan gula pasir secukupnya. Aduk dan matikan kompor. - 4
Penyajian : potong-potong tahu yang sudah digoreng, tata diatas mangkuk, siram dengan kuah yang sudah dibuat.
Resep Serupa
-
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Citarasa aroma bawang, cabai dan manis² gurih asam pedas ada di tahu gejrot.Tahu gejrot ini berasal dari cirebon, yg cocok makanannya dilidah saya.. hihihi 😄Biasanya ada di mana yaa?? Tahu gejrot iniTermasuk jajanan lhoo...#PekanPosbar
-
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Punya tahu pong di kulkas bingung mau diapain. Buat recooknya mba Maya pas banget dibikin jadi tahu gejrot. Makin pedas makin mantab. Coba yuk.Source: Dapur Maya#CookpadComunity_Depok#TemanDepok#RecookDepok_Maya#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#1resep1pohon
-
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Siang-siang begini cocok banget nih, makan Tahu Gejrot yang pedes seger bikin melek 🤤 kebetulan di Posbar Cocompal kali ini masih dengan recook resepnya Bunda @Erma_Dapur_Michaela dan Alhamdulillaaah beliau punya resep Tahu gejrot yang simple, langsung kucoba deh 😍Source @Erma_Dapur_Michaelahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15241172#WongKito_CooksnapErma#CookpadCommunity_Palembang#AkuTahuKamuSuka#BALONChallenge#Minggu02
-
Tahu gejrot mm oi Tahu gejrot mm oi
Siang siang pengen tahu gejrot..liat kulkas ada tahu coklat..bikin deh sesuai seleraku...😊
-
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Tahukah kamu, tahu gejrot berawal dari suku etnis Tionghoa yang pada kala itu mendirikan pabrik tahu di daerah Cirebon. Mereka memproduksi tahu dan memulai untuk mengkreasikan olahan tahu tersebut menjadi salah satu kudapan makanan yang lezat, salah satunya ialah tahu gejrot yang kini ramai di pasaran.Selamat Mencoba ✨
-
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Aslinya pke tahu cirebon ya tp sy ganti tahu pong yg ada di warung sayur aja. Konon ktnya klo pke tahu gejrot itu khusus yg agak bau dan biasanya mmg didatangkan dr cirebon. Kebetulan sy pribadi krg suka dg bau nya prefer pke tahu pong aja.
-
Tahu gejrot sederhana anti gagal #rabubaru Tahu gejrot sederhana anti gagal #rabubaru
Efek pulang dari cirebon,, selama 2 minggu di cirebon nongkrongnya di halaman masjid agung cirebon dan cemilin tahu gejrot, alhasil ketagihan deh ama rasa bawang dan air asem tahu gejrot. Hehhee
-
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Cemilan siang....Tahu pong/tahu coklat adalah tahu kesukaan ibu, biasanya digoreng lagi saat mau disantap dan cukup dicocol sambel aja udah enak banget. Kali ini tahunya diolah jadi tahu gejrot khas Cirebon. Tahunya saya goreng lagi hingga kering biar ada sedikit rasa kresnya. Gampang banget bikinnya dan klo beli ini, biasanya saya bisa 2x nambah. Dari pada beli terus mending bikin sendiri aja biar puas makannya..#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#tahugejrot
-
-
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Source : Susan MellyaniTahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Indonesia. tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng/tahu pong kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai,bawang putih,bawang merah,gula jawa,asam. biasanya disajikan di layah kecil. tahu gejrot yang saya buat ini saya buat dengan banyak cabai karena saya suka pedas 😊, di resep aseli memakai 15 cabai, saya pakai 30 cabai.#MurahMeriah#SiapRamadan
-
-
Tahu Gejrot Cirebon Tahu Gejrot Cirebon
Udah lama pengen tahu gejrot tapi ditempat saya gaada yg jual. Ahirnya ke pasar beli perlengkapan, untung ada yg jual tahu pong. Duh endul nih bund, cemilan siang/sore yg gaada bosennya #yukmasakbareng 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar