Sunflower Pizza Homemade

Yuyun Kristia
Yuyun Kristia @Yuyun_Kristia
Kediri - Jawa Timur

Ini enak banget, bikinnya juga gampang. Cobain yuuk...

Source : Yt Dapur Mommy Fanda

#CookpadCommunity_Kediri

Sunflower Pizza Homemade

Ini enak banget, bikinnya juga gampang. Cobain yuuk...

Source : Yt Dapur Mommy Fanda

#CookpadCommunity_Kediri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 160 grTerigu protein tinggi
  2. 1 sdmGula pasir
  3. 1 sdmSusu bubuk
  4. 1/2 sdtRagi instant
  5. 1 sdmMinyak goreng
  6. 1/4 sdtGaram
  7. 110 mlAir dingin (dari kulkas)
  8. TOPING :
  9. 2 siungBawang putih untuk menumis sosis
  10. Saus bolognese
  11. Sosis (potong kecil²)
  12. Daging burger
  13. Keju mozarella
  14. Keju cheddar parut
  15. Cabai merah
  16. Cabai hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, masukkan terigu, gula, susu bubuk & ragi instant. Aduk hingga rata.

  2. 2

    Masukkan air, uleni hingga 1/2 kalis. Masukkan garam & minyak. Uleni hingga kalis & tidak lengket di tangan.
    Bulatkan kemudian diamkan & tutup adonan selama 20 menit.

  3. 3

    Sambil menunggu adonan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan sosis, saus bolognese secukupnya. Aduk rata, dinginkan.

  4. 4

    Buka tutup adonan, bagi adonan menjadi 2 bagian. Bulatkan.
    Gilas dan lebarkan adonan pertama. Tusuk² adonan dgn garpu. Tata sosis yg sudah ditumis di pinggir adonan, beri keju parut, mozarella (tata melingkar). Oles tengah adonan dgn saus. Beri daging burger, lalu sosis yg sudah ditumis, keju parut, mozzarella & irisan cabai.

  5. 5

    Ambil adonan kedua, gilas selebar adonan pertama. Lubangi tengahnya dgn gelas. Tumpuk di atas adonan pertama.

  6. 6

    Rekatkan pinggir²nya. Gunting pinggirnya menjadi 16 bagian (tidak sampai putus) kemudian putar ke atas. Beri irisan cabai di atasnya.

  7. 7

    Diamkan lagi adonan selama 20 menit.
    Oven dgn suhu 175° selama 25 menit api atas bawah/sesuaikan oven masing² (sebelumnya oven dipanaskan dahulu).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuyun Kristia
Yuyun Kristia @Yuyun_Kristia
pada
Kediri - Jawa Timur
IG : @yuyun_kristiaIbu dari 2 anak yg suka membuat kue².
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa