Capcay

virda
virda @virdakurnia
Banyuwangi

Masakan simple tapi enak, pilihan utama kalo bingung mau masak apa 😅

Capcay

18 orang berencana membuat resep ini

Masakan simple tapi enak, pilihan utama kalo bingung mau masak apa 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1 bungkussayuran capcay
  2. 11 butirbakso
  3. Bumbu
  4. 1/2 buahbawang bombay (iris kasar)
  5. 2 siungbawang putih (geprek)
  6. 1/2 sdmgaram
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyakaldu ayam bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum lalu tambahkan bawang bombay

  2. 2

    Masukkan bakso tumis lagi sampai harum

  3. 3

    Masukkan sayuran dengan tekstur yang agak keras, tambahkan sedikit air masak sampai agak empuk

  4. 4

    Tambahkan gula, lada bubuk, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata

  5. 5

    Masukkan sisa sayur lainnya, aduk-aduk sampai sayur agak layu lalu tambahkan saos tiram

  6. 6

    Koreksi rasa, masak sampai matang

  7. 7

    Capcay siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
virda
virda @virdakurnia
pada
Banyuwangi
Happy wife yang sedang belajar masak 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa