आलू बीन्स की सब्जी (aloo beans ki sabzi recipe in Hindi)

Ragini Sukla
Ragini Sukla @Ragini456

आलू बीन्स की सब्जी (aloo beans ki sabzi recipe in Hindi)

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सामग्री

10 मिनट
2 सर्विंग
  1. 300 ग्रामसेम साफ कर के कटी हुई।
  2. 2आलू कटे हुए,
  3. 10-12कली लहसुन कटी हुई।
  4. 2हरी मिर्च कटी हुई,
  5. 2 चम्मच हल्दी पाउडर
  6. 1 चम्मचसाबुत जीरा
  7. 1 चम्मचधनियां पाउडर
  8. स्वादानुसार नमक
  9. 1 चम्मचगरम मसाला
  10. 2चम्मच, तेल
  11. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    एक कड़ाही ले उसे गर्म करें।फिर तेल डालें ।

  2. 2

    तेल गर्म होने परजीरा डाले लहसुन और मिर्च डालें।लहसुन लाल हो जाय तो आलू डाल कर फ्राई करें।

  3. 3

    आलू हल्के लाल हो जाय तो सेम डालें साथ ही नमक और हल्दी डाले चला कर ढ़क दे।3-4 मिनट के बाद फिर से चलाएं ।

  4. 4

    आलू और सेम पक जाय तो धनिया पाउडर और गर्म मसाला डालें फिर से ढक कर 5-7 मिनट कम आँच पर पकायें।फिर गैस बंद कर दे।

  5. 5

    रोटी या चावल के साथ सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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