Sayur Pare (tidak pahit) 👍

ULIEN
ULIEN @ulinnov2011
Colomadu, Jawa Tengah, Indonesia

Bismillahirrohmanirrohim 🤲Alhamdulillah ada stok resep pepare yang sudah cukup lama sekali tersimpan di draf 😔

Meskipun kemarin blm bisa ikut meet up Solo Community, Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan perlabuan 🫰

#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#MasakLabu

Sayur Pare (tidak pahit) 👍

Bismillahirrohmanirrohim 🤲Alhamdulillah ada stok resep pepare yang sudah cukup lama sekali tersimpan di draf 😔

Meskipun kemarin blm bisa ikut meet up Solo Community, Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan perlabuan 🫰

#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#MasakLabu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1 kgpare pare
  2. 10 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 20 buahcabe rawet (sesuai selera)
  5. 6 buahcabe merah besar (sesuai selera)
  6. 15 buahcabe hijau besar (sesuai selera)
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 sdmkaldu bubuk
  9. Secukupnyamicin (sesuai selera)
  10. 3 lembardaun salam
  11. 1ruan jari lengkuas
  12. Secukupnyaair (sesuai selera)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Iris tipis pare (sesuaikan selera) lalu cuci bersih pare (tanpa d remas² dengan garam)

  2. 2

    Didihkan air putih, setelah mendidih masukan pare lalu rendam selama kirleb 5-10enit, lalu setelah itu bilas dengan air bersih

  3. 3

    Tiriskan dan sisihkan

  4. 4

    Iris perbawangan

  5. 5

    Iris percabean

  6. 6

    Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis perbawangan dan percabean sampai layu, lalu masukan daun salam dan lengkuas

  7. 7

    Setelah bumbu matang, masukkan pare. Lalu aduk sampai tercampur demgan bumbu

  8. 8

    Masukkan perbumbuan, garam, kaldu bubuk, merica. Aduk merata, tunggu sampai bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasa ya.. 🫰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ULIEN
ULIEN @ulinnov2011
pada
Colomadu, Jawa Tengah, Indonesia
Memasak adalah tentang menciptakan sesuatu yang enak untuk Keluarga Kecil saya🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa