Ungkep Tahu Tempe Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim......
Kita sering mendengar dan menyebut kata ungkep. Tapi apa sih arti dari kata ungkep itu, ungkep adalah satu teknik memaksa atau memasukan atau menyerapkan bumbu ke dalam protein, sehingga awet dan cepat untuk di sajikan.
Itu artinya apapun masakannya, bisa diartikan sebagai #ungkepan
Ungkepan tahu tempe pedas manis ini rasanya beneran sedap dan menggugah selera, masaknya cepat, sebentar aja udah langsung siap di santap.
Ini menu makan malam kami, alhamdulillah hubby dan kiddos suka bangeet.....
Yuuuk langsung intip resepnya 💕
.
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#BemarongBerami_Pelotuk
#TimTahuTempeUngkep
#UngkepTahuTempePedasManis
#pekanposbar
#ungkepan
#MasakItuSaya
#DirumahAja
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Beri air, biarkan mendidih. Beri kecap, gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.
- 3
Masukan tempel dan tahu, masak dengan api kecil. Tutup.
- 4
Masak hingga kuah mengental dan tinggal sedikit. Angkat.
- 5
Tahu dan tempe ini bisa langsung dimakan atau jika suka bisa digoreng dulu sebentar di minyak panas.
- 6
Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tahu Tempe Ungkep Pedas Manis (Bacem Spesial) Tahu Tempe Ungkep Pedas Manis (Bacem Spesial)
Tahu tempe ungkep ini bener2 sedaap deh. Kombinasi dari rasa asam, manis, gurih, dan pedas sangat cocok dimakan dengan nasi panas dan lalapan. Saat koreksi rasa, tambahkan bumbu2 sampai rasanya pas sesuai selera. Kalau buat dimakan anak2, cabai rawit bisa diskip. Tanpa digorengpun, tahu tempe ini sudah bisa langsung disantap 👍👍. Boleh jg digoreng di air fryer agar tahu tempenya lebih kering namun tetap sehat.Resep dari Bunda Pashalenko @Lenny_141705 , wajib dicoba yaa...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbar#TahuTempe#Week19Minggu ke-19 Pejuang GBA (6-12 Juni 2022) Dapur Loli😋 -
398.Ungkep Tahu Tempe Pedas Manis 398.Ungkep Tahu Tempe Pedas Manis
Source : Bunda Pashalenko @Lenny_141705Hujan hujan gini enaknya makan yg gurih2 bikin olahan serba diungkep praktis juga bisa disimpan klo nggak lgsg makan jg bisaTerima kasih inspirasinya bunda Pashalenko @Lenny_141705 ungkepannya enak sekalian buat acara MBOIS di camp coboy SBY juga tugas dari mamah CP ...done ya Minggu ini 😀23/1/22#CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep#Ungkepan#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi Pawon Winna -
Tahu Tempe Pedas Manis Tahu Tempe Pedas Manis
Belakangan ini hasil kolesterol saya tinggi. Jadilah saya berkomitmen utk benar2 menjaga pola makan dengan diet lemak2an kecuali ayam. Pakai bahan seadanya yang ada di rumah aja. Abis diginiin gak saya goreng. Udah sedeeep😍Resep saya contek punya Bunda Pashalenko yaa man teman.#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe2#Lasküche#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo Lasküche -
274. Tahu -Tempe Ungkep 274. Tahu -Tempe Ungkep
#PekanPosbar#Ungkepan#TIKETGoldenBatik Apron Ada posbar ungkepan, jadi pengen tempe n tahu ungkep...hi hi hi.....jadi semangat bikinnya...Makasih inspirasinya, Mamah . merry ( DapoerOmaykoe) -
Tempe & Tahu Ungkep Tempe & Tahu Ungkep
Ketagihan sama resep ayam ungkep ala mimi firda, kali ini tempe & tahu aja yg dibikin ungkep. Ungkepan tempe & tahu ini bisa digoreng atau dipanggang sesuai selera aja & kalo sisa bisa disimpan di kulkas. Asli ini enak, gampang masaknya & bikin nagih!!!#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#kookpader#Recook_firda@home#dapurmama_at Ratih Sukardi -
*Ungkep Tahu Tempe Telur Bumbu Bacem* *Ungkep Tahu Tempe Telur Bumbu Bacem*
Kamis 15-04-2021...Ikut meramaikan ajakan mamah untuk menambahkan protein nabati dan protein hewani pada menu berbuka atau sahur kita dibulan ramadhan ini.Untuk itu aku buat ungkepan bumbu bacem tahu tempe dan telur, jadi ini lengkap protein nabati dan protein hewani nya walaupun cuma tahu tempe dan telur#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#UngkepanRasaHatimu#KampoengRamadan#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok#Week_46 ati dewanthi -
Tempe Tahu Bacem Tempe Tahu Bacem
Source ; @manda_evieIni tuh lebih enak di cemilin daripada di makan sama nasi sih kalo saya 😂Gegara kehabisan cabe rawit ijo jadinya di goreng dikit aja buat foto, besok baru di goreng/panggang semua kalo udah beli cabe rawit ijo nya 😁.Sekali lagi terimakasih untuk mba Evie, resep masakannya enak² bangettt 😋.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Evie#GenerasiAprontis#frozenfood #PilihMasakBarengAnak Nyanyah -
Ayam + Tahu + Tempe Ungkep Ayam + Tahu + Tempe Ungkep
Kadang males baanget masak buat buka atau sahur yang ribet2...Akhirnya buat sesuatu yang simple aja "ayam, tahu dan tempe ungkep"..bisa buat stock juga di kulkas..jadi tinggal goreng deh.. Laila Kurnia Sari -
Tahu tempe ungkep pedas Tahu tempe ungkep pedas
Source: A.S.Waktunya bikin stok lauk siap goreng. Intip2 cookpad mba A.S. ada menu ungkep, langsung praktek deh.#MisiRahasiaSiapaTakut#CookpadCommunity_Malang Yulian Eka -
Tahu Tempe Ungkep Bumbu Kuning Tahu Tempe Ungkep Bumbu Kuning
Praktis nih, ungkep banyak buat setok di kulkas, kapan aja kalo mau makan, tinggal goreng...😊Happy Cooking 🌸Source: @Restu_9879103#PekanPosbar#Ungkepan Meieka -
Ungkep Bacem Komplit (Ayam-Tempe-Tahu) ala Rumah Kami Ungkep Bacem Komplit (Ayam-Tempe-Tahu) ala Rumah Kami
Zaman dulu kakak perempuan saya suka bikin ungkepan bacem seperti ini, semua dicampur, komplit. Ayam, tempe, tahu, alasannya selain biar praktis, lengkap juga supaya bacemnya tambah enak. Gurih ayam menyatu dengan tempe dan tahunya. Simpan freezer. Sebagian langsung dimakan ya, memang enak banget. Bisa dimakan begini aja, digoreng lagi tambah enak. Cobain moms #PekanPosbar #Ungkep #Bacem #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #BagikanInspirasimu #FrozenFoodHomemade #FrozenFood Elly Suryani -
Tempe tahu bacem Tempe tahu bacem
Salah satu cara mengawetkan makanan itu dengan proses bacem. Baceman artinya rendaman. Dibacem artinya direndam, entah dengan gula atau garam. Prenovia
Komentar (2)