Sambal Bunga Kecombrang Ikan Asin
KD JUNI @paon_meme
Cara Membuat
- 1
Iris halus semua BAHAN kecuali ikan asin
- 2
Bersihkan ikan asin, lalu goreng hingga matang. Saya disini pake ikan layang kecil-kecil, yang sudah dibelah kemudian di jemur kering. Beli dalam kemasan. Setelah digoreng, diamkan sampai dingin lalu tumbuk kasar atau blender juga boleh
- 3
Siapkan wajan, tuang minyak 3 - 4 sdm. Lalu tumis secara bertahap mulai bawang merah dan bawang putih. Tunggu hingga layu dan agak kecoklatan, lalu masukan irisan cabe. Aduk lagi hingga cabe layu.
- 4
Lalu masukan irisan bunga kecombrang, aduk hingga layu. Sekitar 3 sampai 4 menit dengan api kecil. Nah karena saya disini beli bunga kecombrangnya dalam keadaan beku, setelah di iris harus di peras dulu supaya tidak terlalu berair. Kemudian tambahkan ikan yang telah dihaluskan. Aduk-aduk sambil tambahkan MSG (jika suka) dan gula putih. Cicipi, jika kurang asin, tambahkan garam sesuai selera. SELESAI 😊
Mau lihat video masakku? Please follow Instagram @pawon_meme yaaa ☺️☺️✔ 𝚂𝚞𝚔𝚊 𝚖𝚎𝚖𝚊𝚜𝚊𝚔 𝚜𝚎𝚓𝚊𝚔 𝚔𝚎𝚌𝚒𝚕 𝚔𝚊𝚛𝚎𝚗𝚊 𝚜𝚞𝚔𝚊 𝚕𝚒𝚑𝚊𝚝 𝙸𝚋𝚞 𝚖𝚊𝚜𝚊𝚔 𝚞𝚗𝚝𝚞𝚔 𝚔𝚎𝚕𝚞𝚊𝚛𝚐𝚊.✔ 𝚂𝚞𝚔𝚊 𝚖𝚊𝚔𝚊𝚗 𝚍𝚊𝚗 𝚓𝚞𝚐𝚊 𝚜𝚞𝚔𝚊 𝚖𝚎𝚗𝚌𝚘𝚋𝚊 𝚋𝚎𝚛𝚋𝚊𝚐𝚊𝚒 𝚖𝚊𝚌𝚊𝚖 𝚛𝚎𝚜𝚎𝚙 𝚋𝚊𝚛𝚞✔ 𝚂𝚎𝚍𝚊𝚗𝚐 𝚋𝚎𝚕𝚊𝚓𝚊𝚛 𝚖𝚎𝚖𝚋𝚞𝚊𝚝 𝚔𝚞𝚎 👩🍳
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sambal Kecombrang Ikan Asin Sambal Kecombrang Ikan Asin
🌿 Bismillah,.........Minggu ke - 35#PejuangGoldenBatikApronTanpa banyak kata, ini uenak bangettttt 👍🏼🥰Yuk mari makan 🍽☺️Inspirasi resep dari Bunda Zayyan @imadiansyah (dengan penyesuaian bahan)Berikut link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15058816#ApaIsiKulkasmu#IdeMasak#SambalKecombrang#CPBaliMelali_Tangerang#CookpadCommunity_Bali#CookpadId
-
Sambal Ikan Asin Kecombrang Sambal Ikan Asin Kecombrang
Karena di Malang susah nyari kecombrang. Ketika Nemu langsung deh di eksekusi. HeheSambel ini tinggal ditambah nasi panas SM telur ceplok udh bisa bikin nambah nasi berkali-kali 🤤
-
Sambal Udang Asin Bunga Kecombrang Sambal Udang Asin Bunga Kecombrang
Bismillah.Suka sekali menu harian dikasih bunga kecombrang, rasanya segar dan wangi. Hmm pokoknya mertua lewat pun tidak nampak saking enaknya makan.Kali ini saya buat menu makan malam Sambal Udang 🍤 asin bunga Kecombrang..Yok lah mari kita buat..#BungaDapur #Gas2025#BungaKecombrang#BungaAsamSihala#BungaDariMedan#BungaBawang#UdangAsin#Sambal#SayurTanpaPestisida#CookpadCommunity_Batam
-
566. Sambal Kecombrang Ikan Asin 566. Sambal Kecombrang Ikan Asin
Bismillah...Sambal dengan ikan asin, itu adalah 2 menu favorite keluarga dirumah.Apalagi kalau digabung lalu tambahkan dengan bunga kecombrang.Masyaallah wangi dan mantul dengan nasi hangat...😊👍#BungaDapur#GAS2025#ComboNgalimed_Kekembangan#CookpadCommunity_Bogor#HomemadeByRe#SambalKecombrang
-
Sambal Ikan Asin Sambal Ikan Asin
ikan asinnya saya kurang tau pasti untuk namanya 😁 sejenis ikan gabus asin/ikan jambrong. Yang saya pakai bentuknya lumayan besar ±seperti telapak tangan (ikan yg dibelah) kulit luar ikannya warnanya putih, dalamnya kekuningan.
-
Sambal Kering Ikan Asin Sambal Kering Ikan Asin
Saya tidak tahu jenis ikan asin ini. Karena pemberian orang tua beli di tempat sayur, Ibu nggak mau. Katanya "Ikan asinnya terlalu asin". Sempat bingung namanya ikan asin ya asin rasannya. Hahaha Setelah searching ternyata jenis ikan bilih. Karena penasaran jadi pengen dibuat sambal kering dan ikan asinya klo digoreng hasilnya kriuk kayak ikan teri. Karena ikanya sudah asin di sini saya tidak menggunakan garam dan cabenya kurang banyak stok cabe menipis. Perlu di perhatikan! Pastikan persediaan nasi di rumah banyak yah! Makanan ini mengandung booster peningkatan nafsu makan tinggi! 😚 Mohon maaf jika hasil gambar blur karena diambil dari potongan video 🙏🏼
-
Sambal Ikan Asin Sambal Ikan Asin
Bosen cuman makan sambal bawang atau makan sarden aja, buat anak rantau bisa nih dicoba sambalnya... Happy cooking
-
Sambal Ikan Asin Sambal Ikan Asin
Sambal ini bikin makan nambah nasi terus. Selalu jadi favorit kalau dimasakin sambal ini.
-
Sambal Ikan Asin Sambal Ikan Asin
Tadinya gak ada niat mau beli ikan asin, tapi pas ngeliat tukang sayur langganan bawa ikan asin tembang kecil² langsung deh kebayang enaknya di sambel nih.Asin, gurih dan pedas mantap pasti bikin semangat makan apalagi nasinya hangat² pasti bikin nagih .Pokoknya rasanya juara..Gak pake mikir panjang lagi langsung beli pokoknya, langsung di masak juga
-
Sambal Ikan Asin Sambal Ikan Asin
Resep ini bisa disantap orang banyak. Karena biasanya ambil sedikit udah cukup. Cocok sekali dimakan dengan nasi hangat. Asin gurih nya ikan asin ditambah pedas menggigit cabe. Bikin nambah nasi berkali2.Ikan asin nya pakai ikan asin klotok, kalo bilang di abang sayur biasanya sudah paham. Atau bisa bilang ikan asin pindang. Ikan asin nya sebelum dimasak disuwir suwir dahulu. Tapi jangan suwir halus karena nanti kalo dimasak akan lepas dengan sendirinya.Untuk bumbunya juga gampang didapat, semua pasti punya dan semua nya diiris tipis / sesuai selera.Yuk dicoba resepnya..
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15885389
Komentar