Lele Goreng Crispy
-
Siti Ramlah“Assalamu'alaikum mbak, setor cooksnap lagi. Ini sebenarnya resep hari senin kemaren tapi aku mager nulis 🤭.” -
🍹🍕 pawonku 🍜🍚“@dewi008saraswati asalamualaikum... Mbak cooksnap lele crispynya... Bener ya jika dibalur tepung jadi lebih mantul dan aman pas menggorengnya.... Makasih tips dan resepnya... Ijin share.. Ya. 🙏😊”
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
Lele adalah favorit anak anak meski di gorengkan setiap hari gak ada kata bosan dibandingkan dng lauk lainnya. Hanya saja saya malas menggorengnya Krn sering meledak ledak😂. Nah ternyata adaa tips yg saya dapatkan saat menggoreng tdk mengurangi rasa ikan lele goreng,setelah saya bumbui saya balurkan dng tepung bumbu putih Kobe, rasanya malah tambah mantap dan bebas meledak ledak.😂😀
Resep source @Rindu_Dapur
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Rini
#PejuangGoldenBatikApron
#DiRumahAja
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih lele, lalu kerat2,baluri merata dng jeruk nipis biarkan selama 5 menit lalu bilas bersih kembali. marinasi dng bumbu dasar kuning simpan di kulkas 20 menit. Siapkan tepung bumbu putih Kobe panaskan minyak dalam wajan. Setelah panas. Ambil lele g di marinasi, balurkan ke tepung bumbu putih dan goreng. Sy tambahkan tepung untuk mengurangi terjadinya ledakan minyak. Krn anak2 suka makan lele mau gak mau cari cara untuk mensiasati😂
- 2
Setelah matang angkat dan pindahkan ke piring saji. Saya tdk goreng semua, simpanan sisa lele marinasi di kulkas. Krn sy tdk terlalu suka lele, jd hanya gorengkan buat anak anak. Jagoan jatah ya 2 lele, kalau kakaknya 1 sudah cukup😊
Lampiran Resep
Ditulis oleh
follow IG : @dewi008saraswati sy dng tampilan reels yg lengkap cara memasaknyasy senang memasak praktis..apabila ada waktu luang jadilah sibuk seharian di dapur.apabila malas mendera malaslah ke dapur hehhe😂😁
Lebih banyak Resep Serupa
Lele Goreng Bumbu Ungkep
Lele adalah lauk kesukaan anak anak, aneh nya saya gak terlalu suka banget,kl ada lauk yg lain milih yg lain🤩,dulu saat hamil anak anak, saya sll perbanyak makan seafood dan ikan laut serta ikan tawar, apalagi ikan lele dan belut 2hr sekali pasti selalu makan. Gak tau nya anak anak doyan banget lele dan belut😂. Kali ini terinspirasi resep dari bu @siswatyelfinbachtiar pemenang arisan #GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeda2_Siswaty#PejuangGoldenBatikApron#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Penyet Lele Sambal Terasi
Anak anak paling doyan makan lele,sayang nya mamanya gak terlalu suka😂,meski seharian menunya lele aja gak nolak tuh, kalau lauk lainnya siang Ama malam blm tentu mau sama😂🤭.nah kali ini saya melihat resep diek Nuri @irunkha_27 pemenang arisan Minggu ini di Genk peda,sambal pecel lele, saya jadi terinspirasi masakin anak saya dng lele,hanya saja sambal nya saya gak kasih kacang tanah takut aneh rasanya yg gak biasa jadi anak anak gak suka.sy buatkan sambal terasi kesukaan anak anak.#GenkPeDa_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeda2_Nuri#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#bihungorengbakso#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Pele-say (PEpes LEle SAYur)
Memasak buat anak anak mang harus banyak variasi supaya tidak bosan, biasanya lele kesukaan anak anak,sukanya di goreng, sejak minyak goreng mahal maka menu kukus paling ideal untuk memasak buat anak2😄apalagi masih dng bumbu ajaib, bumbu dasar yg sangat membantu dalam setiap memasak buat keluarga.#DiRumahAja#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Lele Goreng Crispy
Lele ini adalah ikan favorit anak anak saya, sedangkan saya gak favorit banget,bisa dihitung jatilah saya makan lele ini.karena favorit mau gak mau sejak assisten pulkam,Sy belajar berani mengolahnya😂😂asalnya takut2 geli,jadi kalau order belanja pasti request suruh buang organnya,nah mau sayat2 badannya aja hrs lumurin dng banyak garam,demi anak anak akhirnya terbiasa😂😍.kali ini saya masak resep diek @MitaNiez ada stock bumbu dasar kuning tinggal marinasi lele.#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis#CookmemberGenkPeda2_mita#MasakItuSaya#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Pepes Lele Daun Kari
Supaya tidak bosan lele hanya di goreng saja, kali ini saya membuat hidangan lele dengan menu dikukus lebih enak, spesial tema Minggu ini GAS 2025. Lele adalah favorit anak anak, sedangkan saya tidak terlalu suka memakan lele, kalau ada lauk lain sy mending milih lauk lainnya😄tapi anak anak suka banget mau seharian menunya ikan lele gak pernah protes.ternyata apa yg di makan selagi kita hamil bisa menjadi kesukaan anak anak anak.saat hamil sy banyak memakan seafood apapun sy makan meski tidak terlalu favorit,lele dan belut sy selalu makan setiap sore hanya untuk gizi anak selagi dalam kandungan.setelah melahirkan sama sekali saya gak pernah menyentuh lele dan belut🤭😄. Ternyata meski di pepes lelenya anak anakpun tetap nikmat memakannya.#DikukusLebihEnak#GAS2025#MasakItuSaya#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Mangut Lele Bumbu Pedas
Bosan lele hanya di goreng aaja. Kali ini saya memkai resep diek @4nisatur_Raehan "mangut Lele Bumbu Pedas" wahhh mantap banget rasanya...anak anak suka#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anisa#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Mangut Lele Tahu Telur
Cara mengolah lele selain tidak digoreng😀. Anak anak saya suka banget makan lele,sedangkan saya gak seberapa suka,supaya gak bosan di goreng,saya mencoba resep dari diek @Florensia_WendaPemenang arisan Minggu ini di Genk Peda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Florensia#MasakItuSaya#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Jukut Bejek Khas Bali
Sudah lama ingin membuat sayur dari Bali ini, lihat2 resep diek @cook_ninda jadi bisa eksekusi. Meski seharusnya gunakan kacnag panjang,berhub tinggal dikit kacang panjang nya saya mix dng buncis. Enak juga kok 🥰#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ninda#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Nila Lele Sambal Kecap Sehah
Ada ikan nila dan lele yg sudah di marinasi tinggal goreng. Pingin banget merasakan sambal kecap Sehah resep diek @L0708702021 ternyata hampir sama dengan sambal kecap hanya saja ini isinya lebih komplit#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Lanjarsih#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Paru Ungkep Goreng
Anak anak request digorengin paru paru akhirnya order di sayur box 500 gram. Untuk hilangkan bau paru2, rebus dulu paru2 dng diberi daun salam dan daún jeruk.alhamdulillah bau paru2 tidak terasa.karena anak mbarep saya paling anti makaan dng bau😂.enak banget bila di goreng kering bisa renyah digoreng setengah kering pun daaging paru empuk.sengaja saya memotong nya tidak terlalu tebal.#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Ikan Belanak Goreng
Terinspirasi menu makan siang dari resep diek @prita_23884 pemenang arisan cooksnap genk peda Minggu ini. Dari pagi sy sudah keluarkan ikan belanak dr frezer. Dan menu mudah serta praktis karena sy hanya menggoreng saja ikan nya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Prita#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Bebek Bumbu Hitam khas Madura
Resep awal memakai bahan ayam, pada umumnya bumbu hitam ini dipadukan dengan bebek. Resep cooksnap diek @Rindu_Dapur pemenang arisan Minggu ini di Genk peda .#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rini#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Ayam Goreng Kecap
Resep awal memakai bumbu iris. Karena saya merasa lebih enak bumbu halus sehingga rasa ayam menjadi lebih pas, resep saya modif mengganti bumbu iris dengan bumbu dasar putih. Resep diek @Wati_9456228 pemenang arisan cooksnap Minggu ini di Genk peda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Wati#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Orek Tempe
Dikulkas ada persediaan 1 papan tempe, pas sekali dengan tema Minggu ini yaitu "Time to Tempe, masak yg simple dan ngangenin jadilah saya olah untuk makan siang anak anak dng lauk lainnya.#GAS2025#TimeToTempe#MasakItuSaya#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Paru Goreng
Paru ini favorit anak anak apalagi kalau di goreng bukan di buat lauk malah jadi cemilan😀🤭. Saya marinasinya buat simple aja. Gunakan bumbu ayam Kalasan produk Kobe dan saya tambahkan bumbu dasar kuning serta rempah2 lainnya. Resep terinspirasi @Dapurnya_inne pemenang arisan cooksnap Genk peda Minggu ini.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ine#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Ayam Goreng Komplit
Menu makan siang ini terinspirasi resep diek @Wati_9456228 tinggal keluarkan ayam dari Frozen sedari pagi, sat set akhirnya siap disajikan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Wati#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Opor Ayam Pedas
Resep ini adalah wajib disaat lebaran tiba. Biasa di makan dng nasi aatau lontong/ketupat. Kali ini saya terinpirasi resep diek @KasMira untuk masakin anak anak opor. Agak sedikit pedas saya combine bumbu dasar kuning dan bumbu dasar merah. Rasanya enak banget.@KasMira#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Mira#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Sate Ati Ampela
Baru kali ini saya masak resep sate ati ampela, terinspirasi resep diek@1_mariaferonika biasanya hanya di tumis dan di goreng nahh ternyata anak jagoan seneng banget,mamanya kebagian 2 tusuk aja😂🤭thanks diek resepnya nambah perbendaharaan mengolah ati ampela.sehat selalu🥰🙏#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#dewisaraswati
Balado Ayam Goreng
Kalau selali sedia bumbu bumbu dasar di kulkas masak menjadi lebih mudah dan cepat. kali ini saya mengcooksnap resep diek @Gliantika resep balado ayam goreng. Karena stock ayam selalu terseedia di frezer jadi tinggal cas cis cus jadi deh😂🥰#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Tika#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Nasi Goreng Daun Jeruk
Makan siang ini malas banget mau masak. Hanya karena anak anak tidak di rumah.akhirnya lihat resep diek @RuDes jadilah masak nasgor daun jeruk meski tidak pas waktunya😂.karena kalau mau makan ayam goreng Laos pemberian bestie di malang jadi tidak cpoksnap dong😂#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ruth#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Bihun Goreng Pedas
Anak gadis minta sarapan bihun goreng. Meski pagi2 gak apa apa saya beri potongan cabe rawit meski hanya 2 dan bumbunya agak dipedesin dikit.resep terinspirasi dari diek @Dapurnya_inne#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ine#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Ayam Goreng Simple
Menu ini pak ok Ng disukai anak anak dan saya paling senang bila memasaknya🤣karena mudah praktis dan anti ribet. Cooksnap resep diek @SitiRamlah2506#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ramlah#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Ikan Mujair Bakar Kecap
Biar gak bosan mujair hanya di goreng,kali ini dapat resep dari kumpulan resep diek @happy_endahsa bikinnyanya mudah banget. saya masak untuk anak jagoan,Alhamdulillah piringnya bersih tinggal tulangnya😅#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Sayur Acar Bumbu Kuning
Sayur ini mengingatkan mama alm yg sering membuat untuk anak anaknya. Kali kedua saya buat sayur ini dan baru bisa sesuai dng yg di masak mama alm. Setelah mengikuti resep dari diek @mamafathan barulah saya bisa memasak sayur acar kuning seperti masakan mama alm. Alhamdulillah😍 makasih resep nya diek @mamafathan meski sy sisakan kuah sedikit gak kering krn biar makan kl ada kuah dikit gak seret😂😍#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis#CookmemberGenkPeda2_Risa#MasakItuSaya#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Daging Tempe Telur Bumbu Merah
Kalau mager masaknya semua di campur jadi satu. Biasanya saya menyediakan anak anak makan siang dengan menu dua lauk yg saya olah berbeda bumbu.karena malas jadi satu deh.menu cooksnap diek @dapurade50 hanya isian saya sesuaikan stock kulkas.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ade#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Mie Rebus Nyemek Ala ala
Pagi ini meski anak jagoan request. Nasgor teri bakso ceplok saya tidak tergoyahkan pingin buat mie rebus resep diek @mamaZayka_19 pemenang arisan Genk Peda. Bener ngebet nih pingin buat mie rebus😂#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Meieka#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Makaroni Telor (Maklor)
Buat cemilan anak anak.meski tidak favorit banget, ujung2nya saya yg banyak makan😀🤭. Cooksnap resep diek @Florensia_Wenda pemenang arisan cooksnap Genk peda Minggu ini@Florensia_Wenda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Florensia#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Ayam Panggang Bumbu Rujak
Masak makan siang ini terinspirasi menu diek @Febry_Caturia meski agak terlambat menulis resepnya. Enak banget menu Simple dan anti ribet.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Febry#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Ayam Bakar Taliwang
Buka puasa kali ini cooksnap resepd diek Risa @mamafathan cukup simple karena saya ada stock bumbu bumbu dasar sehingga tinggal mix saja dari bumbu dasar bisa menghasilkan ayam bakar yang enak, hany jnsy tdk dibakar dalam tungku tetapi menggunakan grill pan alias dipanggang.Resep awal silahkan klik disini👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15916288#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapSpecialAdmin_Risa#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Urap Daun Pepaya
Daun pepaya mau diapakan pasti masih terasa pahitnya tetapi kl mau makan sekali sekali gpp lah😂meski pahit tapi sehat😁. Nah cerita ini sisa rebusan daun pepaya saat cooksnap resep arisan Genk Peda diek @Rindu_Dapur, nah terlihat saya ada stock parutan kelapa di frezer dan selalu ready bumbu bumbu dasar dikulkas saya tinggal eksekusi urapannya. Pahit pahit tapi nikmat😂😂😁🥰#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Rini#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15886287
Komentar (8)