مراحل تهیه
- 1
اول پیاز نگینی خرد کنید و سیر هم خرد کرده بعد دو قاشق روغن در قابلمه ریخته پیاز و سیر را همراه سینه خرد شده مرغ سرخ کنید ادویه بزنید رب هم اضافه کرده بعد آب داغ ریخته کمی که جوشید بلغور را شسته بهش اضافه کنید درش را ببندید تا یه ساعت با شعله خیلی کم تا آبش تبخیر بشه خیلی خوشمزه میشه😋 خیلی آسون
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دمی بلغور گندم یا (گمنه)
گمنه یا گویزه یا للک از نام های این غذای خوشمزه و مقوی می باشد که اصالت جنوبی دارد گمنه در واقع از مشتقات گندم است که در کنار خوشمزگی بسیار مقوی می باشد.گمنه به معنای بلغور ریز دانه گندم است و بیشتر در بوشهر طبخ می شود.اما از خواص مهم این غذا می توان به کاهش کلسترول و پیشگیری از بیماری های قلبی و جلوگیری از دیابت،تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش سرطان پستان در خانم ها می باشد.این غذای خوشمزه بیشتر به جای پلو تهیه می شده و همراه با خورشت و قلیه جنوبی مصرف می شود این غذا طرز تهیه آسانی دارد و شما به راحتی می توانید در منزل تهیه کنید و چون این غذا گندم کامل است پس تمام خواص آن را نیز دارد. گمنه گندم به روش محلی را به شما آموزش خواهم داد با من همراه باشید#گمنه#غذای_بوشهر#جویندگان_طلاچالش جویندگان طلا (هفته اول)کلمات گنجگمنه،باقالی سبز،بادمجان،تره فرنگی
-
-
-
-
-
-
کوکو بلغور گندم
#ماه_رمضان #عکاس_برنزیدستور از پیج دوست عزیز الهام جان هنرمند .عالی بود.
-
دمی بلغور کلم بروکلی 🥦
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘ممنون از تیم پرتلاش و مهربون کوکپد به خاطر همه زحماتشون و چالش هایی که میزارن 🙏🙏این چالش ها باعث انگیزه و ابتکار میشه و خیلی از خوردنی ها رو تجربه میکنیم .🥰🥰@marylicious_cuisine🙏🙏⚘و از همه مهم تر کمتر این سوال رو میپرسیم غذا یا خوردنی چی درست کنیم؟؟!😅😅من جایی دمی بلغور کلم بروکلی ندیدم و میخواستم به جای برنج بلغور گندم بذارم به خاطر چالش کلم بروکلی به ذهنم رسید این دمی بلغور رو درست کنم🥰👌جای همگی سبز خیلی خوشمزه بود😋😋پسر من کلم بروکلی اصلا دوست نداره ولی از این دمی بلغور کلم بروکلی خیلی خوشش اومد و شکر خدا خورد .😍👌🥰#بلغور_گندم#دمی_بلغور#کلم_بروکلی#غذای_فوری#ابتکارسه شنبه بیست و هفتم دی ماه هزار و چهار صد و یک🥦🥦🥦🥦🥦
-
درشته یا گمنه (بلغور گندم)
درشته ( بلغورگندم) اصالت درشته به شهر دزفول برمیگرده، بر خلاف ظاهرش که خیلی ریزه خوزستانی های شوخ طبع این اسم رو روش گذاشتند 🤭🤭😂🤣 به این غذا گمنه هم گفته میشه. بلغور گندم یا گندم شکسته نوع کمتر شناخته شده از ( گندم دوروم ) است بلغور چربی کمی داره، مقدار زیادی مواد معدنی مثل منگنز، منیزیم و آهن داره .منبع خوبی از پروتئین های گیاهی است. دانه‌های بلغور گندم حاوی فیبر سیر کننده بیشتری هستند.ضمن اینکه ویتامین و مواد معدنی بیشتری دارند که میتواند باعث کاهش وزن شود. در واقع فیبر در بدن جذب نمی شود و هیچ کربوهیدرات یا کالری به رژیم شما اضافه نمیکند حتی اگر در غذا های کربوهیدرات دار وجود داشته باشد. از آنجا که نمی توانیم هضمش کنیم. طول دستگاه گوارش را جارو میکشد و با جذب آب جای زیادی را اشغال می کند. همین است که با مصرف فیبر احساس سیری می کنید و نمی‌توانید پرخوری کنید...🧐🧐🧐 #پازل_کوکپد #سرآشپز_طلایی #درشته#گمنه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کوکوی بلغور
کوکوی بلغور گندم یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار خاورمیانه‌ست که با دستورهای متنوعی پخته میشه و بسیار ساده و راحته...برای تهیه این کوکو باید از بلغور گندم استفاده کنید که بهتره چند ساعتی خیس بخوره تا راحت‌تر پخته بشه... بلغور گندم به طور شگفت‌آوری مقوی و پر خاصیته که شاید در برنامه غذایی خود کمتر به اون اهمیت بدید...بلغور گندم باعث میشه غذا بهتر هضم بشه چون دارای مقادیر قابل توجهی فیبره... همچنین بلغور گندم باعث کاهش وزن میشه... بنابراین، این کوکو برای کسانی که در رژیم لاغری هستند هم بسیار مناسبه... شما میتونید کوکوی بلغور گندم رو برای شام یا نهار تهیه کنید و یا به همراه پلو یا نان باگت به همراه دورچین دلخواه سرو کنید...#کوکو_بلغور#بلغور_گندم#کوکو#بلغور#ساده#نونی #پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 )
-
خوراک کدوسبز
بهترین خوراک کدو برا کسایی که زیاد دوست ندارنطعم لذیذ بسیار خوشمزه 😋😋من خودم قبلا مامانم خورشت کدو رو درست میکرد نمیخوردم چون دوست نداشتم ولی یه بار خودم امتحان کردم واین خوراک من رو عاشق طعمش کرد 😅
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15886564
نظرات