Banana Cake Ala Farah Quinn (moist no mixer)

Tini
Tini @TiniMommyR3
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Alhamdulillah….

Pas punya stok pisang kematangan nemu resep dari mb @ihdanas .
Gak pake lama , langsung deh eksekusi .

Oh ya..ini cakenya moist,enak , tanpa di mixer hasilnya menul2, dan manisnya juga pas.
Orang serumah doyan, anak yang biasnya kurang suka ama cake yang berbahan pisang, ini pas habis minta dibuatkan lagi.

Recomended 👍😍

Source : chef Farah Quinn & @ihdanas 🙏😍

#TiketGoldenBatikApron
#Mingguke52
#CookpadCommunity_Surabaya
#Bakerpad_cemilanbusa
#Bakerpad_january23
#PekanPosbar
#OlahanPisang

Banana Cake Ala Farah Quinn (moist no mixer)

Alhamdulillah….

Pas punya stok pisang kematangan nemu resep dari mb @ihdanas .
Gak pake lama , langsung deh eksekusi .

Oh ya..ini cakenya moist,enak , tanpa di mixer hasilnya menul2, dan manisnya juga pas.
Orang serumah doyan, anak yang biasnya kurang suka ama cake yang berbahan pisang, ini pas habis minta dibuatkan lagi.

Recomended 👍😍

Source : chef Farah Quinn & @ihdanas 🙏😍

#TiketGoldenBatikApron
#Mingguke52
#CookpadCommunity_Surabaya
#Bakerpad_cemilanbusa
#Bakerpad_january23
#PekanPosbar
#OlahanPisang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 mnt
1 loyang
  1. ▪️Bahan Kering :
  2. 250 gtepung terigu
  3. 200 ggula halus (me : 100 g gula halus putih + 100 gr palm sugar)
  4. 2 sdtbaking powder
  5. 1 sdtsoda kue
  6. 1/2 sdtvanilli bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdmcinnamon powder (optional)
  9. ▪️Bahan cair :
  10. 250 grpisang (me pakai pisang raja)
  11. 115 mlminyak
  12. 115 mlsusu cair
  13. 2 butirtelur
  14. 1 sdtair jeruk nipis/lemon
  15. ▪️Taburan :
  16. Sesuai seleraya mom : choco cips, kismis, kenari

Cara Membuat

40 mnt
  1. 1

    Campur semua bahan kering,ayak. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan loyang (loyang loaf berdiameter 22, ini saya loyangnya kegedean) olesi dengan margarine dan beri taburan tepung tipis. Sisihkan.
    Panaskan oven di suhu 180/190

  3. 3

    Lumatkan pisang menggunakan garpu, tambahkan telur & bahan cair lainnya. Aduk rata dengan spatula.

  4. 4

    Tuang ke adonan tepung. Aduk rata dengan spatula. Pelan-pelan saja. Aduk sampai bahan tercampur rata.

  5. 5

    Tuang dalam loyang, taburi dengan bahan taburan. Panggang selama 40 mnt di suhu 180/190 dercel (sesuaikan kondisi oven masing2).

  6. 6

    Hasilnya seperti ini ya mommm…hasilnya ngembang, merekah, moist & cantik 😍🥰
    Keluarkan dari loyang, potong2. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tini
Tini @TiniMommyR3
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Bismillah... .Seorang ibu yang senang masak buat keluarga❤️Menu diet dan menu yang simple adalah perpaduan makanan yang biasa saya sajikan buat keluarga 🤗Gabung cookpad 12 Juni 2021Cooking & traveling 💚Salam Kenal dari saya yang masih pemula 🙏❤️🏠Makassar 🏡JayapuraIG @tinimommyr3
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa