Sop iga simple
Kemarin sore hujan deras banget bahkan depan rumah udah mulai tergenang jadi hawanya malas ngapa2in n keknya enak makan yang hangat2. Untung uda turunin iga jadi gampang deh tinggal cemplang cemplung 😬.
Sop iga simple
Kemarin sore hujan deras banget bahkan depan rumah udah mulai tergenang jadi hawanya malas ngapa2in n keknya enak makan yang hangat2. Untung uda turunin iga jadi gampang deh tinggal cemplang cemplung 😬.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air. Rebus iga selama kurleb 10 menit. Air rebusan pertama ini saya buang dan diganti dengan air rebusan baru.
- 2
Berhub saya tdk punya presto jadi saya rebus iga ini agak lama kurleb 2 jam-an. (Agar anak2 tdk perlu kerja keras untuk makannya)
- 3
Setelah udah lunak. Sisihkan. Kebetulan saya suka rebus dulu dan disimpan di freezer sampai waktunya kapan siap dimasak
- 4
Tumis bumbu putih, masukkan iga dan air rebusannya. Tambahkan air secukupnya. Atau bs sebaliknya rebus iga, setelah agak lunak baru masukkan tumisan bumbu putih.
- 5
Kalau sudah mendidih baru saya masukkan bumbu lainnya dan kentang serta wortel.
- 6
Tes rasa. Bila sudah cukup setelah wortel dan kentang sudah melunak, masukkan tomat (atau kalau mau crunch bs dipisahkan saja).
- 7
Siap dihidangkan hangat dan ditambahkan pelengkap lainnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop iga simple Sop iga simple
Pengen sop iga, tp ga mau ribet n ga mau pake daun bawang, karena ga bgitu suka 😂
-
Sop iga simple Sop iga simple
Saya paling suka masak yang berkuah-kuah tapi simple, karena masih punya dua balita dirumah, jadi agak sedikit males masak yang ribet. Soup iga ini paling gampang bikinnya dan disukai anak-anak dirumah.
-
Sop iga simple Sop iga simple
Makan pengen yg anget2 jadilah order iga mentah sama abang langganan.anak2 plg suka yg kuah2 meski lama masaknya tp seneng krn semua happy...yuk cekidot
-
Sop iga simple Sop iga simple
Abis makan sop ayam d depan kmps bsi jatiwaringin...uenak banget... Simple dan enak bgt buat ngangetin body ..... Lgs terinspirasi buat sop iga krn kalo beli muahal... Dan terkadang bumbunya agak sedikit kurang cocok (aq tak suka bau kayu manis )..... jdi mari qt mulai...Kelihatannya sie simple tpi memang hampir semua bumbu rempah masuk krn sop ini berfungsi untuk menghangatkan tubuh di musim dingin spt ini....Effort to make it, was worthed...Catatan : wortel d masak terpisah karena saya tdk suka jika wortelnya jdi berubah warna ketika sop dihangatkan ketika tdk habis...jdi seperti wortel overcooked... Jdi untuk menjaga warna wortel tetap cantik saya baru masukkan ke mangkok ketika akan d hidangkan...
-
-
-
Sop iga simple Sop iga simple
#siap ramadhan #sayang anakMumpung anak semata wayang ku lagi doyan makan ,saya jd semangat deh masak2 buat athar,ini sop endeus bgt ngk amisFavorit suami ku😊
-
-
-
-
Sop Iga Simple Sop Iga Simple
Kayaknya udah banyak ya resep sop berseliweran. Tapi kebanyakan bumbu rempahnya jg banyak dan berbagai jenis. Buat yg malesan masak kayak saya tentunya ribet jg kalo harus memenuhi dapur dg berbagai macam bumbu. So, coba iseng aja nyortir rempah ini itu biar ttp jd sop iga yg endeus. No pekak, no kapulaga. Seadanya pokoknya. Haha
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar