Kupat tahu | Tahu Guling | Makanan Khas Jawa Tengah

Kupat tahu atau tahu guling adalah masakan khas jawa tengah dengan isian ketupat, tahu, tempe, tauge dan kubis. Kuahnya pun memiliki ciri khas asam, manis, pedas. Ada juga variasi juah yang menambahkan bubuk kacang. Kalau pengen lihat video tutorial lengkapnya, yuk langsung ke channel youtube aku di Catatan Digital RE
Kupat tahu | Tahu Guling | Makanan Khas Jawa Tengah
Kupat tahu atau tahu guling adalah masakan khas jawa tengah dengan isian ketupat, tahu, tempe, tauge dan kubis. Kuahnya pun memiliki ciri khas asam, manis, pedas. Ada juga variasi juah yang menambahkan bubuk kacang. Kalau pengen lihat video tutorial lengkapnya, yuk langsung ke channel youtube aku di Catatan Digital RE
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan isian
- 2
Potong kol tipis
- 3
Rendam tauge di air mendidih beberapa detik, lalu tiriskan.
- 4
Goreng tahu dan tempe yang sudah dibumbui
- 5
Siapkan bahan kuah, didihkan air, kemudian masukan semua bahan kuah (bawang putih, cabe rawit, gula merah, kecap, asam, garam, cuka dan daun jeruk)
- 6
Siapkan isian dan kuah
- 7
Campur bahan isian, siram dengan kuah, tambahkan seledri, bawang goreng dan kerupuk. Makanan siap disantap.
- 8
Siap dinikmati!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kupat tahu/tahu guling Kupat tahu/tahu guling
Menu ini liat di resepnya mb hesti ya,kaya nya seger,dan lgsg eksekusi,maaf kalau gambar nya kurang bagus ya,, S.Irma -
Kupat Tahu Jogja / Tahu Guling Jogja Kupat Tahu Jogja / Tahu Guling Jogja
Yang asli jogja atau yang pernah merantau di Jogja mungkin ada yang sudah pernah merasakan segar & pedasnya kupat tahu ini ya.Membuatnya sendiri dirumah ternyta cukup mudah lho.Apabila anda punya stock baceman, cobalah sekali2 diolah menjadi kupat tahu ini. Bahan & proses membutanya sangadh simpel, in syaa Allaah. ummu 'aisyah -
Kupat Tahu/Tahu Guling Kupat Tahu/Tahu Guling
Di rumah gak suka sama sekali makan kupat tahu. Tapi waktu tinggal di pedalaman tiba2 pengen makan. Alhasil bikin dengan bahan seadanya aja berhubung sayur dan bumbu2 lain gak semuanya ada. Karena gak ada kecambah jadi diganti kol aja yang ada Liya Desriyana -
Tahu Guling (Kupat Tahu Khas Jogja) Tahu Guling (Kupat Tahu Khas Jogja)
Assalamu'alaikum.....Apa kabar cookpaders? Semoga dimanapun kita berada, senantiasa sehat yaa.....nah kali ini mau buat makan siang yg simple buat menu tanggal tua udh komplit mana hemat pula🤭🤭, kebetulan ibu mertua punya baceman tempe tahu lumayan banyak...hmm dibikin apa ya biar bervariasi? Jawabannya adalah tahu guling...berkuah segar, manis, dan tentu pedasnya sesuaikan selera...#BismilLah#PejuangGoldenApron3#LaukTanggalTua#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Dini_Apsilia -
Tahu Guling / kupat tahu Jogja Tahu Guling / kupat tahu Jogja
Tahu Guling atau Kupat Tahu ala warung kampung samping RS Panti Rapih Jogja. Segar cocok untuk makan di siang hati.yuwan Yucanidia
-
-
Tahu Kupat / Kupat Tahu / Tahu Guling Tahu Kupat / Kupat Tahu / Tahu Guling
Tahu Kupat / Kupat Tahu / Tahu Guling?Buat saya sih sama ajaaa. Kadang beda nya cuma di tahu nya aja ya.. Ada yang dibacem ada yang digoreng gitu aja tanpa dibacem dulu..Kuahnya sih sama.. Doriehan -
-
Tahu guling/kupat tahu bumbu kacang Tahu guling/kupat tahu bumbu kacang
Nyobain ikut tantangan lagi dr Cookpad...dan kebetulan juga si ayah minta dibuatin kupat tahu atau tahu guling,dan ini resep masakan pertama saya di Cookpad,biasanya ak bikin kue ..kali ini coba dengan makanan yg lain ah...#3weekschallenge#reseppertamaku Ningrum Anjani -
Kupat Tahu khas Jawa Barat Kupat Tahu khas Jawa Barat
Edisi rindu kampung halaman. kangen bgt makan kupat tahu ini di abang2 langganan... untuk mengobati rasa rindu akhirnya coba buat sendiri. Dan ternyata rasanya ga kalah sama aslinya.. hehe.. yuk langsung aja.. Daesy Kitchen -
-
Kupat Tahu (Khas Magelang) Kupat Tahu (Khas Magelang)
Recipe : Lovelychef By TieDQModif : Ayupu3Kupat Tahu ? Tahu Kupat?? Mana sih yang benar..??😞😦 eits tunggu dulu... Kedua kudapan ini memang mirip ya teman2...🤗🤗Namun bedanya, sebagai pelengkap, tahu kupat akan disajikan dengan taburan daun seledri dan kacang goreng. Sedangkan pada kupat tahu, kacang tidak digunakan sebagai taburan, melainkan sebagai bumbu yang disiramkan ke atas perpaduan ketupat dan tahu tadi.Kupat tahu ini berasal dari Magelang, masih satu provinsi dengan Solo. Kupat tahu juga menggunakan bahan dasar ketupat, tahu goreng, tauge, irisan kol, bakwan, dan mi.Utk mb LovelyChef By TieDQ im sorry baru upload hari ni ya...🙏🙏✌✌🤗🤗#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_LovelychefByTiedQ#dutarecookberaksi#dutarecookpalangkaraya#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#KeDapurAja#MasakItuSaya#Cookpad_id#cookpadcommunityborneo#cookpadcommunitypalangkaraya#cookpadcommunity_palangkaraya#Resepayupu3#ResepTahuAyupu3 🍒 Aiu Pu3 🍒
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar